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Choucroute, lacto-fermentation - Bienvenue sur le site des ...
Un petit truc pour ne râper le bout de ses doigts : lorsqu'on arrive dans les derniers centimètres d'un choux, on pose le suivant par dessus en le maintenant bien.
Pour le dernier morceau, on veille à tourner ses doigts de sorte que la râpe glisse sur les ongles plutôt que les chairs ...car cet engin est d'une efficacité redoutable!
Les lamelles de choux sont...
Date: 2013-10-05 14:34:54
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La lacto-fermentation des légumes - NIMA'SADI
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Comprendre et affiner la préparation des légumes lacto-fermentés.
Ce document s'adresse à celles et ceux qui désirent comprendre et affiner la préparation des légumes lacto-fermentés. Il est en aucun indispensable pour commencer à lacto-fermenter des légumes, pour cela se reporter alors à la recette légumes lacto-fermentés .
Contrairement à la conservation par le froid...
Date: 2017-02-16 09:11:07
Site :
http://nimasadi.kiosq.info
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Perdrez-vous du poids avec le régime soupe aux choux ?
La soupe aux choux n'est pas seulement un film, c'est aussi un mets dont les vertus amaigrissantes semblent porter leurs fruits. Si vous aimez ce légume jadis très populaire mais aujourd'hui un peu délaissé et que vous désirez perdre les quelques kilos en trop pris lors des...
Site :
regimeminceur.info
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2 bouillons de légumes (cube)
Préparation de la soupe aux choux
Couper tous les légumes en petits morceaux et recouvrer les d'eau.
Ajouter du sel et du poivre, du curry si vous le souhaitez, de la ciboulette.
Cuire à feu très fort pendant 10 min puis cuisson à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Cette soupe est à consommer chaque fois que vous avez faim, autant de fois que vous le voulez. Plus vous en mangez et plus facilement se fait la perte de poids.
La soupe au chou jour...
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