Le chou-fleur, vertus méconnues - Site de severinelafarge ...

inhibe la croissance des tumeurs

stimule le système immunitaire

Brassica oleracea, le choux fleur, est une plante herbacée de la famille des Brassicacées (anciennement Crucifères). On récolte le méristème floral entre octobre et mai.

Le choux fleur apporte en grandes quantités des vitamines et minéraux qui aident au maintien de bonnes défenses immunitaires. La vitamine C et le folate, véritables stimulant du système immunitaire, sont...

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Taboulé cru (brocoli, chou-fleur) - Crudivorisme.com

Vivement que je trouve de la menthe fraîche ! ! !

Merci pour cette recette !

23 mars 2012 à 12:40

Ohlalalala c'est superbe ça !

Ok, je note ce qu'il me fait et je ferai ça très prochainement, en espérant digérer le tout car le brocoli cru j'ai un peu de mal, même si c'est très bon, mon ventre n'aime pas trop

sybille a écrit

23 mars 2012 à 12:47

Je suis ravie de voir que cette recette...

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