Crème de chou-fleur حساء القرنبيط

Cuisine algérienne

Il faut un chou-fleur entier

Un oignon

Deux gousses d’ails

Deux à trois pommes de terre 🥔 moyenne

Sel poivre

Noix de muscade

Deux c à soupe de beurre

Huile

Bouillon de poulet 🐓

Crème 35 % de cuisson 180 ml ou un petit verre

Eau 💦

Cette soupe elle peut être végétarienne ou avé viande blanche de préférence

En cuit le tout et en mixe très bien

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Par : Cooking With Sabrina

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