Nutrition : les aliments qui font maigrir ! - Je t'aime etc

Notre corps doit dépenser une quantité d’énergie en théorie moindre par rapport à l’énergie apportée par nos aliments. Les aliments à calories négatives ont l’effet opposé: Le corps dépense plus d’énergie pour digérer ces aliments qu’ils n’en apportent, voici la liste: Chou, Chou-fleur, Chou frisé, Endive, Épinards, Haricots verts, Concombre, Courge, Courgette, Poivrons, Ails, Asperges, Betteraves, Brocoli, Carotte, Céleri-rave, Chicorée, Cresson, Laitue, Mâche,...

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Par : Je t'aime etc

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Ragoût de Grenouilles au chou

Les chefs Joël Robuchon et Marc Haeberlin nous proposent la recette du Ragoût de Grenouilles au chou et jus de choucroute.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 2 personnes :

- 12 cuisses de petites grenouilles

- 200 g de choucroute crue (lavée si nécessaire)

- 2 grandes feuilles de chou vert frisé

- 4 échalotes

- 70 g de beurre

- 2 dl de crème liquide

- Quelques pincées de graines de...

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Par : Bon Appétit Bien Sûr

Thèmes liés : recette chou cru pour choucroute

Recette de croustilles de chou vert frisé/ Chips de kale

Recette de croustilles de chou vert frisé/ Chips de kale

http://www.marie-soleil.com

Skype: mariesoleils

Recette:

Mettre le four à 275F & huiler une plaque de cuisson.

ou sorter vos déshydrateur pour une version crue!

Ingrédients:

1 paquet de chou vert frisé (appellation en anglais: «Kale»)

2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive

Sel de mer ( saupoudrer au goût)

Pour chaque feuille de chou vert frisé, enlever le coeur de la feuille, c'est-à-dire la section rigide/tige au centre. Vous...

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Par : Marie-Soleil

Thèmes liés : recette soupe au chou vert frise / chou vert frise cru / cuisson du chou vert frise / feuille de chou vert recette / recette avec du chou frise