gratin de légume et viande hachée ( Partie 1)

Ingrédient:

1 pomme de terre- un demi oignon- une tomate- un peu de chou- 1 poivron vert - 150g de viancde hachée ( dinde) - 3 oeuf - demi verre du lait

Par : ENA MI

Gratin de pommes de terre et chou-fleur au curry jamaïcain

Ingrédients pour 2/3 personnes :

Pommes de terre et chou-fleur au curry Jamaïcain

- 3 pommes de terre

- 1 petit chou-fleur

- 1 oignon

- 3 gousses d'ail

- 500ml de lait d'amande ou de coco

- 1 càs de farine

- 1 càs jus de citron vert

- 1 boîte de haricots noirs

- huile d'olive

- sel

Curry jamaïcain

- 1 à 2 càc de curry

- 1 pincée de noix de muscade

- 1/2 càc de thym séchés

- 1/4 càc de cannelle

- 1/2 càc de poivre ou piment de la Jamaïque

Garniture à parsemer sur le...

Par : Let's Veg

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