Recette de SOUPE AU CHOUX (tousencuisineavecseb)

**recette de soupe au choux**

un demi choux vert frisé ou un petit choux vert frisé

2 carottes

3 pommes de terre

1 oignon

2 tranches de poitrines fumées

25 gr de beurre

4 grains de poivre

gros sel

La soupe aux choux est une soupe dont l’ingrédient de base est le chou.

En raison de sa facilité à cultiver et de son coût relativement peu élevé, le chou entre comme ingrédient principal dans des soupes appartenant à la gastronomie de nombreux...

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Par : tous en cuisine avec seb

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mon jardin

le 11 aout 2010 ce qui y pousse

carotte , salade ,betterave rouge et fourragere

choux a lapin,choux rouge,choux fleur, brocolis chou cabu, choux de bruxelle

poireaux ,petit pois ,haricot vert simple et a rame ,pomme de terre

fenouil ,tomate normale et cerise ,fleurs ,fruit (physalis) ,tournesol,

pieds d'artichaut ,thym ,persil ,ciboulette,aneth

menthe, basilic,oignon rouge

les cardes et radis sont deja enlevés

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Par : minouche1952

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