Recette Profiteroles à la vanille, sauce chocolat École de Cuisine Alain Ducasse

L’Ecole de Cuisine Alain Ducasse vous offre une recette en images pour vous régaler à la maison ! Ce mois-ci il s’agit de la recette des Profiteroles à la vanille, sauce chocolat !

Et pour parfaire vos connaissances et votre technique sur la pâte à choux, l’Ecole vous propose des cours : http://www.ecolecuisine-alainducasse.com/fr/les-cours/choux-pastry-gone-wild

Vidéo réalisée par L'Académie du Goût, plus de recettes ici : www.academiedugout.fr

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Par : Ecole de Cuisine Alain Ducasse

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