Le Saint-Honoré : la pâte à choux vidéo Le meilleur ...

Recette facile de pâte à choux - Minutefacile.com

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Sucré ou salé, des chouquettes, on en raffole ! On le préfère plus que les pains au chocolat et les croissants. Comment en préparer en deux temps trois mouvements ? En compagnie du chef Cyril Lignac, Mercotte, blogueuse cuisine, vous livre la recette de la pâte à choux. Pour des chouquettes inratables, il faut miser sur la préparation de la pâte. Il ne suffit pas de mélanger les ingrédients ou de les chauffer. Tout est question de minutie quant au dessèchement de la pâte et à sa texture. Retrouvez les détails en vidéo... suivez...

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