Chou farci - Recettes Simples

- Cuire le blanc de volaille dans une petite poêle avec un morceau de beurre

- Cuire ensuite la chair à saucisse égrainée dans la même poêle

- Mixer le blanc de poulet et la chair à saucisse, ajouter la Duxelle de Champignons et mixer l'ensemble : 

Pour le chou :

- Faire blanchir les feuilles dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 2 minutes.

- Les sécher...

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CHOU FARCI INDIVIDUEL - Recette de Cuisine - Des Milliers ...

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Recette CHOU FARCI INDIVIDUEL

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1

   Cantaloup farci à la dinde

5 mn

Ingrédients : 85 g de poitrine de dinde,...

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