Crème de chou-fleur aux épinards - recette #simplissime

Que vais-je faire à manger ce soir ?

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Jean-François Mallet, auteur du phénomène Simplissime – le livre de cuisine...

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4 pers. → Riche en protéines, DHA, calcium, fer, vitamine E, vitamine C, vitamine B9, vitamine B12.

Durée préparation :15 min

Durée cuisson : 45 min

Apports nutritionnels / portion :

Energie (kcal) : 443

Protéine (g) : 27,1

Lipides (g) : 24

Glucides (g) : 32,2

Sucres (g) : 5,4

Fibres (g) : 4,2

INGREDIENTS :

1 Chou romanesco

300 g de Dos de Cabillaud

15 cl Crème fluide légère

4 Œuf(s)

1...