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Profiteroles glaces chocolat/coco & pistache ( Thermomix)
Recette de profiteroles glace chocolat coco et glace pistache.
Ingrédients :
- la pâte à choux :
150g d’eau
80g de beurre demi-sel
1pincee de sel
2C à café de sucre
120g de farine
3 œufs
Pour la garniture :
Glace chocolat coco et pistache
Sauce chocolat :
200g de chocolat noir 70%
40 g de beurre
100g de lait .
Préchauffer votre four à 200°C
Plaque de four
Papier cuisson
Boule à glace.
Par : Kany S
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