Recette des Profiteroles au thermomix

Je vous propose aujourd'hui la recette des "Profiteroles" une recette rapide qui ravira vos convives!

Recette de la pâte à choux: https://www.youtube.com/watch?v=NhRyap6c4xw

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INGRÉDIENTS:

- 1 préparation de pâte à choux

- 100g de chocolat noir

- 100g de lait

- Glace à la...

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Par : Amandine Cuisine

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Profiteroles glaces chocolat/coco & pistache ( Thermomix)

Recette de profiteroles glace chocolat coco et glace pistache.

Ingrédients :

- la pâte à choux :

150g d’eau

80g de beurre demi-sel

1pincee de sel

2C à café de sucre

120g de farine

3 œufs

Pour la garniture :

Glace chocolat coco et pistache

Sauce chocolat :

200g de chocolat noir 70%

40 g de beurre

100g de lait .

Préchauffer votre four à 200°C

Plaque de four

Papier cuisson

Boule à glace.

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Par : Kany S

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