Madame Bubbles vous présente la recette du canard farci ... (une grande 1ére pour elle)

C'est la toute première fois que Mme Bubbles faisait cette recette et le résultat fut SUCCULENT!!!

Ingrédients:

1 pauv' chti d'canard d'environ 3kg/ 6 Livres (pour ceux qui aiment la lecture!! ;-) ) qu'on va l'crisser dans l'four pendant environ 2h45

Y vous faut également pour la farce (et c'est pas une blague):

1 pomme (icitt on en a mis 2)

1 oignons

des zestes d'orange

quelques feuilles de thym frais

Sel marin

Multi poivre

romarin

marjolaine

basilic

origan

quelques cure-dents pour...

Par : Bubbles B62

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