EISF - Ecole Internationale du Savoir-faire Français
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CAP Pâtisserie candidat libre - Glaçage des éclairs au café
Extrait Recette de l'éclair. Glaçage pour le CAP Pâtissier. Pâte à choux.
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Dressage des religieuses - CAP Patisserie en candidat libre - Pâte à choux
Le dressage des religieuses pour le CAP Pâtissier
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Dressage des chouquettes - CAP pâtissier en candidat libre
Pâte à choux - dressage des chouquettes pour le CAP Pâtissier
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