Articles sélectionnés pour le thème : verrine chou fleur froide
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Crème de Chou-Fleur et Saumon Fumé - PataChou
Prélever les bouquets du chou-fleur et les laver.
Dans un bol d'eau froide, faire ramollir la gélatine.
Cuire le chou-fleur dans le lait environ 20 à 30 min, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mixer le tout, puis ajouter la gélatine essorée.
Saler,...
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Panna cotta de chou-fleur et jambon cru - Croquant Fondant ...
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
Bonjour à tous et
Il y a bien longtemps que cette recette dort dans mes classeurs.
Une panna cotta à base de chou-fleur et mascarpone présentée avec des crevettes,
j'ai préféré remplacer la garniture par du jambon cru
et j'ai modifié quelques proportions de la recette.
Ces verrines de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
faisaient partie d'un...
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Verrines chou-fleur/brocoli : une recette d'entrée facile
Sel, poivre
Préparation de la recette
Couper les bouquets de chou-fleur et de brocoli. Les faire cuire séparément dans deux cocottes, à la vapeur, pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, tremper les feuilles de gélatine dans l'eau...
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recettes.net
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ENTREES chaudes et froides - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
Velouté d'asperges vertes...à déguster chaud ou glacé
Velouté d'asperges vertes et son oeuf poché
Velouté de brocolis
Velouté de brocolis à la fourme d'Ambert
Velouté de butternut et carottes servi avec une poêlée de cèpes
Velouté de butternut au chorizo
Velouté de cèleri-rave et ses crevettes poêlées
Velouté de céleri-rave et ses ravioles croustillantes
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Recette n°56 : Espuma de chou-fleur au Mascarpone et ...
Noémie Apéros et entrées
10 déc. 2011
Après les mousses froides j'avais envie de tester une recette d'espuma chaud...le choux-fleurs dont je ne savais pas quoi faire a été désigné d'emblée pour cette recette hyper simple :
Ingrédients :
un chou-fleur de taille moyenne
100g de Mascarpone
100g de crème liquide à 3%
150 ml de lait écrémé
1...
Site :
http://www.lacuisinedenoemie.com
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Velouté de chou-fleur : recette facile pour 6 personnes ...
Entrée Verrines de quinoa aux deux poivrons
Entrée Gressins, dip à la carotte
Entrée Flan d'asperges au parmesan
Entrée Flan aux petits pois, brocolis et chèvre frais
Entrée Fondue de poireaux au chèvre
Entrée Verrines de poivrons et fromage de chèvre à la menthe
Entrée Chaud-froid croustillant de légumes marinés
Entrée Smoothie au concombre et roquette
Plat Lasagnes aux légumes grillés et...
Date: 2018-01-09 19:49:09
Site :
bridelice.fr
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15 soupes détox à essayer de toute urgence - mariefrance.fr
15 soupes détox à essayer de toute urgence !
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La rédaction marie france lundi 14 janvier 2019 mis à jour le lundi 14 janvier 2019
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Soupe d'artichauts au guarana
Ingrédients :
4 fonds d'artichauts surgelés / 2 blancs de poireaux / 8 graines de guarana / 20 cl de crème fraîche allégée
Lavez, coupez les poireaux en tronçons et faites-les cuire à la vapeur durant 10 min....
Site :
mariefrance.fr
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