pate a choux

pour cette deuxième vidéo je vous montre l'élaboration dune pate a choux avec le thermomix, vous pouvez le faire dans une casserole en faisant bouillir L'eau ,le beurre, le sel ,le sucre une fois arriver a ébullition on y rajoute la farine tout en cuisant la pate , une fois que la pate forme une boulle est quelle colle plus a la cuillère sa veut dire quelle est cuite il vous reste plus qua la retirer du feu est dis rajouter les œufs un a un en mélangeant énergiquement! pour la...

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Par : lolo patisserie

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Fabuleux éclairs duo pistache & framboises par Sucré-Salé

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Des 'éclairs pistache, (pâte à choux et crème pâtissière arôme pistache facile et rapide), savoureux et gouteux à souhait grâce au mélange de la pistache et de la framboise. Ils sont juste excellents, la prochaine fois je teste avec de la pâte à pistache, en attendant, régalez vous.

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Par : Sucré-Salé Recettes Faciles

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