Recette pate à choux inratable !

Recette de pâte à choux facile à réaliser pour toutes sortes de gâteaux à base de pâte à choux

Pour 12 à 16 choux, éclairs ou un saint honoré :

1/4 l d'eau

60 g de beurre

125 g de farine

4 oeufs (petits ou moyens)

1 pincée de sel

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Par : 100% GOURMAND

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Le Paris-Brest, un classique !

Un grand classique de la pâtisserie française, c'est un vrai délice ! Vous pouvez faire un gros gâteau à partager ou des portions individuelles. La crème au praliné est inspirée de la recette de la crème mousseline praliné du livre "Ladurée sucré" (je l'ai légèrement modifiée). Ce livre contient de très bonnes recettes qui sont très bien expliquées. La recette permet de faire un gâteau pour 6 gros mangeurs.

Ingrédients de la recette :

Pour la pâte à choux :

Suivez la...

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Par : Restez Gourmand !

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Pâte à choux

Suivez pas à pas la recette de la pâte à choux en vidéo. Détail des ingrédients ici :

Grâce à cette recette inratable de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .

Pate à Choux -- La recette inratable pour préparer la vraie pâte à choux. 4mins de vidéo et c'est gagné!! J'habite à présent à Bali, ou j'ai monté ma .

La pâte à choux crème au beurre Christophe Michalak Realization of butter...

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Par : Dan Malone

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comment faire sa PATE A ChOUX-une gourmandise par jour.facile et inratable

ABONNEZ VOUS! la vrai pate a choux patissier,recette facile et inratable stop au gâchis!!ici pour vous aidez a réaliser vos recettes de gâteaux maison, faciles a réaliser et avec trois fois rien! je suis pâtissier chocolatier traiteur de passion,je voudrais vous faire découvrir mon univers salées sucrées..

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Par : Joakim Quesnel

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Recette Gâteau Bol en Pâte à Choux 750g

Recette Gâteau Bol en Pâte à Choux 750g

Pâte à choux :

- 125 g de farine

- 60 g de beurre

- 12 cl d'eau

- 12 cl de lait

- 40 g de sucre

- 4 petits oeufs

- 1 cuillère à café de vanille liquide

- Une pincée de sel

Garniture :

- Glace à la vanille

- Coulis de chocolat et de caramel

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Recette Gâteau Merveilleux au Pralin 750g:

https://goo.gl/Hgk05e

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Par : Recette Gâteau 750g _ Officielle

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Comment former un "puits d'amour" (la pâtisserie)

Un puits d'amour c'est un délicieux petit gâteau en pâte à choux et pâte feuilletée, assemblé au caramel blond, et garni de crème pâtissière vanillée.

Voyez dans cette vidéo comment le former avec des cercles de pâte à choux et du caramel.

La recette complète est disponible sur le site là : http://cuisine-facile.com/desserts/recette-puits-amour.html

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Par : cuisinefacile

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