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CHOUX DE BRUXELLES MOMOFUKU 🥣Comment aimer les choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles Momofuku te rendront accro! David Chang nous montre comment aimer les choux de Bruxelles. Ils sont umami à souhait! On les adore! On peut aussi bien utiliser du chou fleur pour cette recette ou même des brocolis. C'est TRÈS TRÈS bon et une recette assez facile à faire!

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🌮 TACOS DE CHOU-FLEUR et garnitures gourmandes 🌮 MEILLEURE RECETTE (tuto)

Dans les derniers mois de l'hiver, je vous fait une petite recette qui va vous réchauffer le coeur et vous faire danser la Jarabe Tapatío: Une recette tuto de tacos de chou-fleur rôtis (ou frits), avec sauce verte magique, avocats et autres garnitures gourmandes! C'est un DÉLICE que vous ayez des tendances végé ou pas.

Muchas gracias au restaurant El Gordo de Montréal, quartier Griffintown, d'avoir partagé sa recette! http://elgordo.ca/

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SALADE WAKAME ET KALE 🥗🥢🍎Salade asiatique d'algues wakame et chou frisé

La salade wakame et kale est une salade asiatique avec des algues et du choux frisé. C'est frais, vert et délicieux! La recette est inspirée de la chaine Buddha Station. La vinaigrette est extraordinaire!

Buddha station (merci pour la recette!): http://www.buddha-station.com/

Recette complète ici: https://lapetitebette.com/recipe/salade-kale-wakame/

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🔥LÉGUMES GRILLÉS SUR LE FEU, GRILL, BBQ 🔥Tuto recette facile

Les légumes ça peut parfois devenir redondant, pourquoi ne pas faire griller vos légumes? Oignons verts, aubergines, radis, carottes, champignons, chou-fleur, poivrons sont tous si bon une fois grillés!

Voici quelques inspirations qui vous donneront peut-être aussi l'envie de passer au grill.

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CHOU FARCI TRADITIONNEL 🌿 Braisé Réconfort 🥔🥕Tuto recette La petite bette

Cuisine le chou farci entier, style Auvergnate, c'est le TOP du réconfort! La combinaison dans cette recette de chou farci traditionnel, du chou braisé et de la viande est si réconfortante. Le chou farci est si beau et impressionnant qu'il mérite sa place au repas du dimanche. Plus chic et pas beaucoup plus compliqué, au net, que les cigares au chou de mon enfance!

Recette écrite ICI sur le blogue: https://lapetitebette.com/recipe/chou-farci/

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🥗TABOULÉ AU QUINOA 🥗Tuto recette super facile!! PROTÉINES + FRAÎCHEUR 🥗

Un taboulé au quinoa, pourquoi pas?! Voici un petit tuto recette super facile pour faire votre propre taboulé, santé, végé, végan, que ce soit avec du couscous, du quinoa ou du chou-fleur. Une belle salade libanaise classique qui ne se démode pas!

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SALADE D'HIVER 🥗Salade au kale (chou frisé), orange, farro et avocat

Cette salade d'hiver au kale (chou frisé), orange, farro (grain de blé ancien) et nourrissante ET réconfortante. Une option parfaite pour mieux manger après ou entre les festins et une super belle recette de lunch ou diner pour le bureau ou la maison.

Cette vidéo est en partenariat avec Aprifel! Allez voir la chaîne GRAINES DE SAVOIR ICI: https://goo.gl/oyqvDV

Recette complète ici: https://youtu.be/MYY9nemJNxg

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