✔️ Gratin de chou-fleur et courgette sans béchamel

Une recette pour faire manger du chou fleur même à ceux qui n'aiment pas !Un délicieux plat facile et simple à réaliser, à servir en accompagnement ou en plat.

Ingrédients:

-1 chou fleur

-200 ml crème fraîche

-2 œufs

-2 càs d'huile

-30 g chapelure

-75 g de gruyère râpé

-1-2 gousses d'ail

-1 poivron

-1 courgette (râpée)

-sel,poivre,aneth

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Par : Le Tablier Rose Cuisine

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Apprendre à réaliser une sauce béchamel

Endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur, croque-monsieur, quenelles et bien d'autres... la sauce béchamel accompagne nombre de nos plats. Cette sauce blanche est réalisée sur la base d'un roux cuit avec du lait ou de la crème.

Pour réaliser cette sauce avec Likeachef, c'est par ici !

Sauce béchamel -- https://www.likeachef.fr/les-videos/sauce-bechamel

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Par : Likeachef

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