COMMENT FAIRE LA CRÈME MOUSSELINE - Pour farcir choux, éclairs, pâtisserie

Voici comment faire la crème mousseline, qui est similaire à la crème pâtissière mais encore...meilleure! Cette crème est parfaite et si onctueuse pour farcir choux, éclairs et autres pâtisseries.

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Par : la petite bette

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Choux salés et farcis à l'italienne express

Comment faire des choux salés et farcis à l'italienne ? Découvrez une recette facile originale dans cette vidéo.

Brigit, créatrice de Spicy kit (spicykit.com), vous livre sa technique pour réaliser des choux salés.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

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Par : Minute Cuisine

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