Petite recette de Pâte à choux

Pour réaliser des beignets ,il suffit de prendre la même recette et faire cuire la pâte à choux dans de l'huile de friture 5 minutes ,mettre sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre

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Par : Laurent Le Mestre

Thèmes liés : recette pour faire cuire du choux / recette de pate a choux / faire pate a choux / cuire pate a choux / recette pour faire des choux

Monter et faire cuire des choux patissiers

Bonjour à tous !

Cette vidéo et la suite de comment faire une pâte à choux. Vous apprendrez comment monter et faire cuire des choux avec un minimum de matériel. Pensez bien à la cuisson des choux qui prend du temps... Si vous les sortez trop ils retomberont et ça ne sera pas bon du tout.

Essayer, cuisiner et faite moi savoir en commentaire comment le moment qui vous a plu dans la confection de vos choux.

Bon visionnage !

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Par : Curieux par nature

Thèmes liés : comment faire cuire la pate a choux / comment faire les choux / comment cuire les choux / temps de cuisson de la pate a choux / cuisson choux patissier