Thèmes principaux sur faire un chou
faire un gratin de chou fleur • comment faire un chou fleur • faire cuire un chou fleur a la casserole • comment faire un chou farci • faire un chou farci • comment faire un chou fleur a la bechamel • comment faire un chou rouge • Suite ...
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Ingrédients :
1 chou fleur extra frais du pays
1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio
2 gousses d’ail
1 c à café d’huile d’olive
60g de tomme de brebis fermière au lait cru
1 c à café de sel
Poivre du moulin selon votre goût
Préparation:
1/Détailler le chou fleur en petites...
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Les ingrédients:
500g chou-fleur
2 oeufs
persil
70 à 100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
sel et poivre
piment de Cayenne (facultatif)
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- 1 chou-fleur
- 50 grammes de roquefort
- crème fraîche liquide
- sel, poivre
- 1/2 citron
- quelques brins de ciboulette
Les étapes de préparation de la recette :
Faire cuire le chou-fleur à l'eau pendant environ 15 min dans une casserole d'eau bouillante. puis le réserver pour qu'il refroidisse.
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Après avoir fait revenir les ingrédients avec de la moutarde à l'ancienne, on intégrera cette préparation dans le médaillon de poulet.
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