Vidéos sélectionnées pour le thème : recettes de choux a la creme chantilly
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Petits choux nappés de Biscrips spread creamy
Une recette de pâte à choux facile... Résultat: des petits choux aériens et légèrement croustillants.
Vous pouvez les fourrer avec de la crème chantilly.
Le mélange Biscrips spread et chantilly... Un vrai régal
Par : Belgium Treasure official
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Les paniers de fraises
Voici un dessert délicat et délicieux. Des paniers en pâte en choux dans lesquels se niche un lit de crème pâtissière surplombé par de la crème chantilly. Et les fraises dans tout ça ? Elles sont délicatement posées sur la chantilly. Une recette délicieuse qui vous permettra de découvrir les secrets professionnels de Pierre Bontoux.
Par : Fleurs de Sel
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La pâte à choux
Recette de la crème au mascarpone, il vous faut
250g de mascarpone, 100g de sucre, 2 œufs, 3c à soupe de café, de la poudre de noisettes, et des choux mixès
Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre, puis ajouter le café, le mascarpone, les noisettes, et les choux
Battre les blancs en neige, et les ajouter dans la préparation
Pour la chantilly, il faut de la crème liquide a 30% de matière grasse 40cl et 40g de sucre glace
Par : nathalie praline
Thèmes liés : recette de pate a choux a la creme
Le saint honoré
le saint honoré c'est un de mes desserts préféré, il se compose d'un disque de pâte feuilletée, recouvert d'une crème diplomate, garnie de choux a la crème, caramélisés et de chantilly a la vanille. une petite bombe quoi .
Si vous voulez réaliser la pâte feuilletée vous même je vous mets le lien de la recette express en barre d'info
1 disque de pâte feuilletée
INGRÉDIENTS du craquelin
- 40 gr de beurre
- 50 gr de farine
- 50 gr de cassonade
INGREDIENTS de la pâte a choux
-...
Par : Miss domi patiss
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Recette des choux à la crème chantilly - LES PÂTISSERIES DE VALENTINE
Aujourd'hui je vous propose une bonne recette de CHOUX A LA CRÈME CHANTILLY, simple et succulente !
Pour les choux, vous aurez besoin de :
- 25 cl d'eau
- 75 g de beurre
- 1/2 cuil. à café de sel
- 1 cuil. à soupe de sucre
- 150 g de farine
- 4 œufs
Pour la crème chantilly :
- 25 cl de crème fleurette (froide)
- 50 g de sucre glace
- quelques gouttes d’extrait de vanille ou du sucre vanillé
J'espère que cette vidéo vous aura plu !
N'hésitez pas à me retrouver sur mes...
Par : Les pâtisseries de Valentine
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