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Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

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Gratin d'hiver, chou blanc et pomme de terre. - Végécarib

Comme j'avais du chou et des pommes de terre, j'aurais pu faire un Lénine's burger, mais j'ai préféré un gratin. Je me suis inspirée de c ette recette.

Je désirais un gratin fondant, crémeux comme le gratin dauphinois, j'y ai donc mis un mélange lait-crème, comme pour ce dernier. Le lait épaissit au contact de l'amidon de la pomme de terre.

J'y ai mis aussi des "bacon bits" mais j'ai trouvé qu'ils perdent leur saveur avec ce mode de cuisson, ce n'est pas mauvais, mais on peut s'en passer.

1/2 chou...

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chou fleur LIGHT recette - speedrecette.com

note 2.4

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Hello! Avec les (supers) beaux jours qui arrivent, les légumes fleurissent sur le marché! Et hop, un super chou-fleur dans mon panier pour une recette délicieuse et express'! Ingrédients pou...

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note 4.3

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De retour de l'AMAP hier soir je fais le point sur ce qu'il y a dans mon petit panier et dans mon frigo pour penser à mes...

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