CHOU FLEUR ET OEUF COQUE

Voici un plat délicieux et trés bon marché préparé en 15 minutes avec juste du chou fleur, des oeufs bio et une bonne huile d'olive !

Ingrédients pour 1 personne:

- 1/2 chou fleur du pays

- 2 oeufs bio

- 1 c à soupe d'huile d'olive de qualité

- Sel, poivre et persil finement haché selon votre goût

Préparation:

1°Faire cuire 15 minutes à la vapeur un chou fleur détaillé en fleurettes. Une fois cuit, laisser le chou fleur s'égoutter quelques minutes à l'air libre ( pour que...

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Par : Carole Cooking

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit vapeur / soupe de chou fleur / plat de chou fleur