Recette des éclair au chocolat - JackiSean

salut a tous on se retrouve pour cette nouvelle recette des éclaire au chocolat le même principe que les choux chantilly trop trop bon voila pour la crème patissiére si a la fin elle et liquide ajouter de la maizena sur le feu voila bonne vidéo et abonner vous :)

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Par : jackisean kitchen

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le CHOU à la chantilly (RECETTE)

Voici la Recette pour réaliser des choux chantilly.

Le craquelin :

40g de beurre

50g de sucre cassonade

50g de farine T55

La pâte à choux : pour 16 personnes

Farine T55. 90g

Eau. 125g

Oeufs.(2) 100g

Sel. 2g

Beurre. 50g

La crème pâtissière :

Lait. 125g

Oeufs. 20g

Sucre. 32g

Fécule de maïs 13g

La Chantilly :

Crème liquide 30% matières grasses. ...

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Par : YouBaker

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Comment faire le gâteau "Saint honoré" - Vrai recette du st honoré

Voici ma recette du gâteau saint honoré, une partie de choux à la crème pâtissière et l'autre contenu en crème chantilly, un vrai délice.Assez simple à réaliser,essayez.

Toutes les recettes sont sur la vidéo.

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Par : Commentfait Ton

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Idée de recette St Honoré aux baies

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Idées de recette et de déco; le saint honoré aux baies.

Un fond de biscuit de pate sablé, trois choux rempli de creme chantilly et de creme patissiere, soit de la creme diplomate. Le choux est disposé avec du caramel fondu à plat.

Une mousse de fraise congelé. Des baies puis beaucoup de décoration.

Pour le plaisir des yeux :)

Bon appétit

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Par : Albarock

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Recette de pâte à choux - Ptitchef.com

Et si on se faisait des petits choux de A à Z ? Pour ça, on vous livre notre recette de PÂTE À CHOUX !! Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇

Amusez-vous à les garnir de crème chantilly, crème pâtissière et autres gourmandises onctueuses :-) Ces petits choux accompagneront à merveille une pause café/thé ;-)

Rendez la dégustation de votre beurre encore plus savoureuse en y ajoutant du persil, du citron et du sel ! À étaler sur des toasts de pain grillé ou...

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Par : Ptitchef.com

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Les paniers de fraises

Voici un dessert délicat et délicieux. Des paniers en pâte en choux dans lesquels se niche un lit de crème pâtissière surplombé par de la crème chantilly. Et les fraises dans tout ça ? Elles sont délicatement posées sur la chantilly. Une recette délicieuse qui vous permettra de découvrir les secrets professionnels de Pierre Bontoux.

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Par : Fleurs de Sel

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Solo Open Kitchen : Choux à la crème chantilly, noisette et pâtissière

« L’amour à table ! » C’est avec ce classique des desserts que Jan a conquis le cœur de son compagne. Serez-vous capable de résister à l’appel de cette tour de choux ?

Regardez de nouvelles vidéos de Jan Hendrickx : https://www.youtube.com/playlist?list=PLk6lRZa3JtOEfVCGduFpuhsguMOQXinkf

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Par : SoloOpenKitchen

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Les Profiteroles Pas à Pas de SuperDado57

Les Profitéroles Pas à Pas: La pâte à choux, la crème pâtissière, la crème chantilly, le nappage chocolat, et enfin le montage!

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Par : Dario

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