Terrine de légumes

Ingrédients pour 8 personnes:

75 g carottes

75 g courgettes

75 g choux-fleurs

75 g brocoli

75 g de petits pois

75 g haricots verts

75 g d'asperges

2 c. à c. de bouillon de légumes taste of Inspirations

10 g d’agar-agar

poivre

sel

Préparation:

Lavez les légumes et coupez-les finement.

Faites cuire ensemble les carottes, le chou-fleur et les haricots verts à l’eau bouillante salée, pendant 5 min. Egouttez-les en récupérant l’eau de cuisson et rafraîchissez-les à l’eau...

Voir la suite

Par : Delhaize Belgium

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / cuire un chou vert a l eau

Recette de pâtes : Salade de Pipe Rigate aux légumes croquants - Panzani

Ingrédients:

• 1 paquet de pâte pipe rigate

• 1/2 concombre

• 1 botte de radis

• 100g de tomates cerises

• 100g de haricot mange tout

• 3 jeunes oignons

• 1 carotte

• 250G de mozzarella

• 1 choux fleur

• Vinaigrette

• 1 bouquet de basilic

• Sel poivre

Préparation:

• Cuire les pipe Rigate Al Dente dans un grand volume d'eau bouillante salée.

• Les refroidir immédiatement après cuisson.

• Cuire les haricots mange tout 5 minutes à l'eau...

Voir la suite

Par : Panzani Belgium

Thèmes liés : cuisson choux fleurs a l'eau / cuire choux fleur eau / salade de choux fleur vinaigrette

Haut de page

Les entrées - Cuire à l'anglaise - CAP Cuisine

Les légumes à l’anglaise sont cuits à l’eau salée et servis nature avec beurre frais et persil haché. C’est le cas des poireaux, pommes de terre, haricots verts, choux fleurs et épinards.

Avec cette vidéo pédagogique, l'école vous révèle les secrets de la cuisson à l'anglaise. Découvrez notre CAP cuisine ici : http://bit.ly/1HVcWNu

Voir la suite

Par : Centre Européen de Formation

Thèmes liés : cuisson choux fleurs a l'eau / choux cuit a l'eau / cuisson choux vert a l'eau / choux fleur pomme de terre

Haut de page

choux fleur au four شوفلور صحي في الفرن قرنبيط

https://www.youtube.com/watch?v=DiZp31h0Vb0&t=4s

شفلور,

شفلور في الفرن,

شفلور مقرمشقرنبيط,

قرنبيط في الفرن,

قرنبيط صحيchoux fleur,

choux fleur en sauce,

choux fleur salade,

choux fleur au four,

choux fleur au oeuf,

choux fleur a la marocaine,

choux fleur au four facile,

choux fleur à l'algérienne,

choux fleur à l'eau,

choux fleur à la sauce blanche,

choux fleur bouilli,

choux fleur beignet,

choux fleur bienfaits,

choux fleur...

Voir la suite

Par : LES DÉLICES DE NINA

Thèmes liés : recette choux fleurs en salade / recette saucisse aux choux au four / recette pour salade de choux / comment cuire les choux / choux cuisson recette

Haut de page