Pizza light croute au chou-fleur

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Recette pour la croute au chou-fleur :

un chou-fleur

2 à 3 œufs en fonction de la taille du chou-fleur

350 g a 500g de fromage blanc à 20 % ou yaourt grec

3 cuillères à soupe de moutarde de dijon

sel

poivre

Préparation :

mixer votre chou-fleur

mélanger les grains de chou-fleur, le fromage blanc, la moutarde les œufs, poivrez,...

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