Pizza light croute au chou-fleur

Muffins salés de chou-fleur : une idée séduisante pour ce légume

Sur le plan de travail (pour 6 muffins) :

- 600 g de chou-fleur (21 onces)

- De la noix de muscade

- 1 gousse d’ail hachée

- Sel

- Poivre

- 8 oeufs

- 150 g de cheddar râpé (1 tasse 1/4)

- 4 tranches de bacon

Aux fourneaux !

1. Faites chauffer le four à 165°C (Thermostat 5-6 - 330°F). Râpez grossièrement le chou-fleur et assaisonnez avec la muscade, l’ail, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite deux oeufs et le fromage et mélangez le tout.

2. Remplissez de moitié les compartiments...

Voir la suite

Par : Bon Ap’

Thèmes liés : assaisonnement chou fleur cuit / chou fleur cuit au four / legume chou fleur / cuisson du chou fleur au four

Crémeux et irrésistible : le gratin de chou-fleur au Serrano

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 20 g de beurre

- 25 g de farine

- 400 ml de lait

- Sel et poivre

- Noix de muscade

- 50 g de cheddar râpé

- 100 g de mozzarella râpée

- 6 tranches de jambon Serrano

Aux fourneaux !

1. Nettoyez le chou-fleur, couper les fleurs et blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez ensuite le chou-fleur et placez-le dans un plat allant au four.

2. Dans une casserole, préparez une béchamel en faisant fondre le beurre....

Voir la suite

Par : Bon Ap’

Thèmes liés : sauce blanche chou fleur gratin / entree avec chou fleur / preparer le chou fleur / fleur de chou fleur

Bouchées de chou-fleur grillé au fromage et à la sauce sriracha de Panasonic

Panasonic présente une recette de bouchées de chou-fleur grillé au fromage et à la sauce sriracha préparée avec le four de comptoir à induction NUHX100S.

Pour plus d'informations sur ce produit: https://www.corbeilelectro.com/fr/product-84020111-appareils-de-cuisson-panasonic

Produit disponible chez Corbeil Électroménagers.

Voir la suite

Par : Corbeil Videos

Thèmes liés : recette chou fleur sauce fromage / recette chou fleur grille / chou fleur four fromage / recette chou fleur four

Sandwich de chou-fleur au fromage : pour un déjeuner sans pain.

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 20 g de farine de blé

- 20 g de poudre d'amande

- 1 c. à c. de levure chimique

- 2 oeufs

- 50 g de parmesan râpé

- Sel et poivre

- 6 tranches de fromage

Aux fourneaux !

1 - Enlevez le coeur du chou-fleur et râpez tous les fleurons dans un saladier. Versez le reste des ingrédients (sauf les tranches de fromage) dans le saladier et mélangez bien jusqu'à obtenir un ensemble homogène.

2 - À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez et étalez...

Voir la suite

Par : Bon Ap’

Thèmes liés : pain de chou fleur fromage / chou fleur four fromage / que faire avec reste chou fleur / faire un chou fleur

Recette : Gratin de chou-fleur

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

½ chou fleur blanchi

½ tasse de crème sure

1 cuillère à soupe de moutarde

2 échalotes hachées fins

Fromage cheddar râpé

Sel

Poivre

Etape 1 : Mettez le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante, laissez bouillir 15 min environ.

Etape 2 : Dans un...

Voir la suite

Par : RecettesCooking

Thèmes liés : recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur a la creme / fleur de chou fleur