Recette des choux à la crème vanillée - glaçage caramel et glace royale

Je vous propose ma recette complète (pâte à choux, crème pâtissière, glaçage) des choux à la crème glacés au caramel et à la glace royal. Facile à réaliser. Beau et délicieux, les choux à la crème ont tout pour plaire.

Ingrédients pour 25

à 30 choux à la crème:

Pâte à choux:

250ml d'eau

80g de beurre

3 à 4 oeufs

150g de farine

1 pincée de sel

Crème pâtissière:

1/2 litre de lait

50g de farine

50g de sucre

2 oeufs

2 gousses de vanille

Caramel:

200g de sucre en...

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Par : Commentfait Ton

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Recette facile de fêtes : profiteroles, crème pâtissière vanille et sauce chocolat !

http://www.hervecuisine.com vous propose une recette de profiteroles maison très faciles à réussir chez vous. De jolis choux bien croustillants garnis de crème pâtissière ou de glace à la vanille et nappés d'une sauce onctueuse au chocolat, un vrai dessert de fêtes !

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Si vous aimez, likez la recette...

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Par : Hervé Cuisine

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Recette facile et inratable des choux a la crème

Des petits choux , vanille et chocolat (pâte à choux, crème pâtissière vanille, chocolat). Choux moelleux, craquants, un délice ! gourmands et savoureux à souhait, personne ne pourra y résister :) personne ne pourra y résister ;)

Ingrédients crème pâtissière :

- 80 g de sucre

- 40 g de farine

- 1 œuf entier + 2 jaunes d'œufs

- 300 ml de lait

Ingrédients pâte a choux :

- 200 g de farine

- 250 ml d'eau

- 1 pincé de sel

- 100 g de beurre

- 4 œufs entiers

Garniture :

- 1...

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Par : Sucré-Salé Recettes Faciles

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La plus facile recette de profiteroles! De jolis choux à la saveur subtile de vanille.| Savoureux.TV

La plus facile recette de profiteroles! De jolis choux à la saveur subtile de vanille.| Savoureux.TV

Ingrédients :

Pour la pâte à choux :

125 ml de lait

125 ml d’eau

125 g de beurre

130 g de farine

1 c. à s. de sucre

1 c. à c. de sel

5 gros œufs

Pour la crème :

500 ml de crème liquide 30%

70 g de sucre glace

1 c. à c. d’extrait de vanille

2 c. à s. de sucre glace pour la décoration

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Par : Savoureux.tv

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Pâte a Choux super facile.

200 ml d'eau

125 g de farine

3 oeufs

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre

60 g de beurre

ENFOURNER 30 MIN à 180°

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Par : YouSam Cuisine Universal

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