Comment faire les pets de nonne - Recette pets de nonne

Les pets de nonne, vous connaissez ,un petit gâteau facile et rapide à faire,une simple pâte à choux,du sucre,une petite friture et le tour est joué. A déguster sans modération.

Ingrédients pour environ 15 pets de nonne:12.5 cl d'eau,75g de farine,30g de sucre,40g de beurre (un peu de farine pour les rouler et du sucre pour la fin).

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Par : Commentfait Ton

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Comment faire des religieuses au café - Gâteau religieuse café

Voici comment faire des religieuses au café,assez simple à réaliser et super bon.

Ingrédients crème pâtissière

Pour 2 belles religieuses

2 gros choux et 2 petit

choux (voir recette sur la vidéo)

250ml de lait

3 cuil à café de poudre de café

1 cuil à café d'extrait de café (facultatif)

20g de sucre

30g de farine

1 oeuf

Ingrédients pour glaçage

30g de beurre mou

30g de sucre glace

un peu d'eau si nécessaire

1 cuil à café de café solube

Ingrédients crème au beurre

...

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Par : Commentfait Ton

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**CÔTE CUISINE*** Mardi Gras : Pets de Nonne ^^

Voici la recette des Pets de Nonne (pâte à choux cuit au bain d'huile)

Léger décalage de mes annotations oupsss ^^

Enjoy ;)

Récap des ingrédients dans l'ordre :

* 20cl d'eau

* 80gr de beurre

* 1/2càc de sel

* 1 sachet de sucre vanillé et un peu de fleur d'oranger

* 125gr de farine

* 3ou4 oeufs selon la grosseur

* poche à douille ou petites cuillères pour former

* bain de friture

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Par : MissBlackline

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Mon croustillant pour pâte à choux / Christophe Michalak [Recette]

Avec cette recette, vos choux seront toujours croustillants avec ce petit goût en plus que tous vous environt. C'est ultra rapide et simplissime, n'hésitez plus !

Abonnez-vous à ma chaîne pour ne rien manquer : https://www.youtube.com/channel/UCxjnDyoVNw0CVcuVG_64C1A/about

50 g de beurre pommade

60 g de sucre cassonade

60 g de farine T55

Mélanger tous les ingrédients au robot pâtissier muni de la feuille. Étaler cette préparation entre deux tapis silpat sur 2 mm d’épaisseur....

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Par : Christophe Michalak

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