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Comment faire des religieuses au café - Gâteau religieuse café
Voici comment faire des religieuses au café,assez simple à réaliser et super bon.
Ingrédients crème pâtissière
Pour 2 belles religieuses
2 gros choux et 2 petit
choux (voir recette sur la vidéo)
250ml de lait
3 cuil à café de poudre de café
1 cuil à café d'extrait de café (facultatif)
20g de sucre
30g de farine
1 oeuf
Ingrédients pour glaçage
30g de beurre mou
30g de sucre glace
un peu d'eau si nécessaire
1 cuil à café de café solube
Ingrédients crème au beurre
...
Par : Commentfait Ton
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Apprendre à réaliser une crème patissière
Tartes, choux, éclairs ou encore mille-feuilles, seront garnis, fourrés ou recouverts de crème pâtissière. Elle se parfume à souhait (vanille, café, chocolat, caramel, pistache, liqueurs…) pour toutes vos pâtisseries.
Venez découvrir la vidéo des gestes techniques Likeachef pour réaliser la crème pâtissière comme un chef !
Réaliser une crème pâtissière -- https://www.likeachef.fr/les-videos/la-creme-patissiere
Toute la pâtisserie --...
Par : Likeachef
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Recette de l'éclair café, façon inratable.
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Délicieux éclairs au chocolat [Recette Facile]
Eclairs au chocolat, pâte à choux et crème pâtissière au chocolat
Pour le dessert, le café/thé entre ami(e)s ou juste pour le plaisir ces éclairs seront parfaits !
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Par : Sucré-Salé Recettes Faciles
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Recette de pâte à choux - Ptitchef.com
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Rendez la dégustation de votre beurre encore plus savoureuse en y ajoutant du persil, du citron et du sel ! À étaler sur des toasts de pain grillé ou...
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Recette classique : La pâte à choux HD
Pâte à choux : Pour 800g de pâte à choux environ : 140 g de farine 1 cuil. à s. de sucre 1 cuil. à café de sel 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110g de beurre 5 œufs .
Grâce à cette recette de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .
Le Saint-Honoré est un classique de la pâtisserie Française. Un fond de pâte feuilletée, garni de pâte à choux, cuit puis recouvert de crème pâtissière et...
Par : Jason Bartel
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