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Choux à la crème
Choux à la crème
Faire des choux à la crème est très facile à faire à la maison. Vous pourrez les garnir de crème pâtissière à la vanille ou au chocolat, parfumée au rhum ou pourquoi pas à un sirop de rose.
Retrouvez nos recettes de desserts :http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/dessert-_5-p.html
Par : NotreFamille.com Cuisine
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Apprendre à réaliser une crème patissière
Tartes, choux, éclairs ou encore mille-feuilles, seront garnis, fourrés ou recouverts de crème pâtissière. Elle se parfume à souhait (vanille, café, chocolat, caramel, pistache, liqueurs…) pour toutes vos pâtisseries.
Venez découvrir la vidéo des gestes techniques Likeachef pour réaliser la crème pâtissière comme un chef !
Réaliser une crème pâtissière -- https://www.likeachef.fr/les-videos/la-creme-patissiere
Toute la pâtisserie --...
Par : Likeachef
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Recette facile de fêtes : profiteroles, crème pâtissière vanille et sauce chocolat !
http://www.hervecuisine.com vous propose une recette de profiteroles maison très faciles à réussir chez vous. De jolis choux bien croustillants garnis de crème pâtissière ou de glace à la vanille et nappés d'une sauce onctueuse au chocolat, un vrai dessert de fêtes !
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Si vous aimez, likez la recette...
Par : Hervé Cuisine
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Comment faire la recette de la crème pâtissière au chocolat?
Voici une recette simple de la recette de la crème pâtissière au chocolat idéal pour garnir des choux ou encore faire un flan pâtissier.
Ingrédient sur la vidéo
Par : Commentfait Ton
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Stage 2 Paris-brest et éclairs au chocolat
Réalisation d'une pâte à choux (1/4 litre d'eau)
Dresser 1 Paris-brest de 18 cm
10 éclairs
Réaliser une crème pâtissière chocolat (1/2 litre de lait)
Garnir et dresser une crème mousseline au praliné
Mettre au point un fondant et glacer les éclairs chocolat
Par : CHATIGNY Pierre
Thèmes liés : creme patissiere chocolat pour garnir choux / pate a choux creme patissiere chocolat
•|RECETTE DE CHOUX | RECETTISSERIE
•|Bonjour tout le monde !
Je vous propose une recette de pâte à choux.
Crème pâtissière la vanille au chocolat ou autre , cents à vous de les garnir avec ce que vous aimez !
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Par : Recettisserie
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