Je me prépare une soupe avec le SoupMaker Philips

Nous avons le Philips SoupMaker à la maison depuis quelques mois maintenant et cet hiver nous l'avons beaucoup utilisé. Je ne suis pas fan de la soupe à l'origine et encore moins de la préparer. Mais le SoupMaker réduit la corvée de la faire. C'est un blender chauffant qui permet de mixer et cuire la soupe en quelques minutes. Reste ensuite à trouver des recettes sympa. En voilà une avec des carottes, du chou fleur, un peu de cube.

Le modèle Philips Soup Maker que nous utilisons :...

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Par : Bertrand Soulier

Thèmes liés : recette soupe chou fleur carotte / soupe de chou fleur et carotte

Manchurian recette de boules de légumes chinoises

Les fameux Manchurians, des boulettes de légumes cuisinées dans une délicieuse sauce aigre-douce. Une recette indo-chinoise filmée dans la cuisine de Pankaj.

Les ingrédients :

75g de carottes râpées

75g de chou-fleur râpé

75g de chou blanc râpé

25g d'oignon vert (partie verte) coupé en petits morceaux

25g de haricots verts coupés en dés

1 gousse d'ail râpée

3 cuillères à soupe de maïzena

4 cuillères à soupe de farine de blé

...

1/2 oignon vert coupé en dés (blanc et vert...

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Par : Pankaj Sharma

Thèmes liés : recette chou fleur haricot vert / recette de cuisine soupe au chou vert / recette de cuisine avec du chou chinois / soupe chou blanc carotte

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