Recette :

1 chou fleurs

Un pot entier de crème fraîche épaisse,

4 oeufs

2 c..a.s de lait

Un paquet de gruyère

Sel et poivre

Plus d'info croustillante en bas ↓

Ingrédients:

☼ Choux fleur mariné :

-1 Chou-Fleur

-2 cuillère à soupe de farine

-1 cuillère à soupe d’amidon de pomme de terre

-Une gousse d’ail

-Curry

-Ketchup

-Graines au choix (optionnel)

-Riz en accompagnement

☼ Gratin de chou-fleur :

-1 Chou-Fleur

-40cl de lait de riz

-1 cuillère à soupe de fécule de maïs

-100g de tofu fumé

-Curry

-Sel

-Poivre

Merci

J&L cuisinent VG

Tout d abord nous allons réaliser une sauce béchamel

Après la soupe de tomates, voici une nouvelle recette, tout aussi délicieuse: la soupe veloutée de chou-fleur.

Cette recette est très simple à réaliser, rapide, économique et vraiment trop bonne !!!!

Maintenant, c'est à vous de cuisinez....

Recette pour 4 à 6 personnes

Ingrédients :

1 chou -fleur coupé (environ 500 g de fleurettes)

2 petites pommes de terre

1 oignon émincé

4 belles gousses d'ail dégermées et coupées grossièrement

3/4 L d'eau

1 cube de bouillon de...

A redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !

Ingrédients :

1 chou fleur extra frais du pays

1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio

2 gousses d’ail

1 c à café d’huile d’olive

60g de tomme de brebis fermière au lait cru

1 c à café de sel

Poivre du moulin selon votre goût

Préparation:

1/Détailler le chou fleur en petites...

Mettez de la variété dans vos plats végétariens avec cette recette à base de fleurettes de chou-fleur, brins de persil et coriandre fraîche https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/falafels-salade-de-chou-fleur-aux-noisettes?utm_campaign=spu-w10-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : fleurettes de chou-fleur, brins de persil,...

La purée de chou-fleur : Une purée que même les enfants adorent !

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la purée de chou-fleur :

1 chou-fleur

30g de beurre

50 cl de lait

50 cl de crème fraîche liquide

Safran

Sel

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes...

Pour tout savoir sur la recette de la purée de pomme de terre, chou-fleur et veau pour bébé dès 6 mois, les ingrédients et la préparation :

https://www.bebe.nestle.fr/alimentation-bebe/recettes/viandes/douceur-de-chou-fleur-et-veau

Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

Une recette proposée par Chef Damien et Vincent de 750 Grammes.

Ingrédients pour le gratin de chou-fleur :

1 chou-fleur

Gros sel

Vinaigre

50g de beurre

50g de farine

40 cl de lait

2 jaunes d'œufs

200g de gruyère râpé

Sel et poivre

Retrouve la recette complète du gratin de chou fleur :

http://www.750g.com/gratin-de-chou-fleur-r96798.htm

Retrouvez nos recettes...

Ingrédients

1 chou-fleur

1 poignée de persil plat

3 c. à s. d'huile d'olive

poivre

noix de muscade

1 dl de lait demi-écrémé

1 c. à s. de câpres

jus de citron

20 g de beurre

4 soles

Préparation

Faites cuire le chou-fleur dans le lait allongé d’un peu d’eau et légèrement salé. Égouttez et mixez le chou-fleur avec une noix de beurre. Relevez de sel, poivre et noix de muscade.

Pour la vinaigrette, mixez le persil avec l’huile d’olive. Relevez de sel, poivre et quelques...

Recette très rapide et simple : la sauce béchamel .

pour : endive au jambon , feuilleté , friand , lasagne ,gratin de chou fleur , croque monsieur , gratin de pomme de terre etc..etc.......

► Facebook : www.facebook.com/AnneLineCuisine

► Velouté de chou-fleur

► Ingrédient

- 1 chou-fleur

- 2 pommes de terre

- 1 l d'eau

- 1 cube de bouillon de poule

- Sel

- Poivre

- Crème fraîche

- 50 gr de beurre

► Préparation

- Détailler le chou-fleur en petits tronçons

- Couper les pommes de terre en cubes

- Mettre le chou-fleur dans la cuve

- Ajouter les pommes de terre

- Verser l'eau

- Ajouter le cube de bouillon

- Saler, Poivre

- Lancer le programme P1

- A la fin du...

→ 17 Vidéos (et 65 Articles) pour ce thème

Les recettes autour du chou-fleur :

Préparation du chou-fleur :

Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.

Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.

Recette des beignets au chou-fleur :

Faire frire dans une pâte à...

Vous ne savez jamais comment cuisiner le chou-fleur ? Essayez cette recette de gratin de Marc 👨🍳 Avec une béchamel bien crémeuse et du fromage gratiné, vous devriez réussir à faire adorer le chou-fleur à tout le monde 🧀

Retrouvez la fiche recette avec les dosages sur notre site 📝 :

https://youcookcuisine.com/recette/gratin-de-chou-fleur/

—————

Suivez-nous sur vos réseaux préférés !

🌐 Notre site : https://www.youcookcuisine.com

🍜 Instagram :...

Idée Repas Sain improvisé : Légumes,Sans Gluten,Sans Lait,etc.

La simplicité a du BON ! :) Recette de Salade Cru avec :

- Chou Fleur en Taboulé,

- Mâches,

- Tomates,

- Poivrons,

- Carotte,

- Avocats,

- Cornichons,

- Vinaigre de cidre,

- Crème avocats et Sauce piquante.

- + mon pain L-PAN à base de banane et Lin !

Je ferai des minis vidéos si le temps juste pour donner des idées de base comme "L-PAN" de L-Mago.Ma base de pâte similaire à Pain,Pizza,Gâteau etc sans gluten ni...

comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!

Les ingrédients:

500g chou-fleur

2 oeufs

persil

70 à 100g de farine

1/2 sachet de levure chimique

sel et poivre

piment de Cayenne (facultatif)

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 20 g de beurre

- 25 g de farine

- 400 ml de lait

- Sel et poivre

- Noix de muscade

- 50 g de cheddar râpé

- 100 g de mozzarella râpée

- 6 tranches de jambon Serrano

Aux fourneaux !

1. Nettoyez le chou-fleur, couper les fleurs et blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez ensuite le chou-fleur et placez-le dans un plat allant au four.

2. Dans une casserole, préparez une béchamel en faisant fondre le beurre....

Pour encore plus de bonnes recettes santé venez sur ma page Facebook https://www.facebook.com/pages/Une-Fran%C3%A7aise-et-son-Beach-Body/257794904392271

Recette pour la croute au chou-fleur :

un chou-fleur

2 à 3 œufs en fonction de la taille du chou-fleur

350 g a 500g de fromage blanc à 20 % ou yaourt grec

3 cuillères à soupe de moutarde de dijon

sel

poivre

Préparation :

mixer votre chou-fleur

mélanger les grains de chou-fleur, le fromage blanc, la moutarde les œufs, poivrez,...

Hello tout le monde !

On vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette : des galettes au Chou-Fleur ! Enjoy !

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux :

Facebook : Potager City

Instagram : @potagercity

Twitter : @potagercity

17 bienfaits du chou sur la santé . Il existe plusieurs variétés de chou. Il y en a des verts, des rouges, des choux-raves, des brocolis, du chou-fleur, des choux frisés et des choux de Bruxelles. Le chou vert est la variété la plus cultivée et la plus connue dans le monde. L’origine de ce légume remonte aux civilisations grecque et r... .......

Watch video good httpsgoo.glZEfYuN

Coucou tout le monde, je suis très contente de vous retrouver dans ce nouveau tuto fimo. Aujourd'hui je vais vous apprendre comment réaliser une cagette (en battons de glace) et des légumes (en fimo). Comme légumes il y a des carottes, des pommes de terre, un chou-fleur,une salade et une aubergine.

Pour faire comme si les légumes venait d'être récolté j'ai gratté du pastel sec marron foncé qui a donné l'effet de la terre. J'espère vraiment que ce tuto vous plaira. N'hésitez pas à...

Bonjour à tous ☺, je vous propose aujourd'hui 2 PLat à base de CHOU FLEUR , légume de saison , RECETTES facile et rapidement fait , voici la vidéo et n'oubliez pas 👍 le partage et bonne appétit à tous ☺.

Les ingrédients :

1 CHOU FLEUR

2 pommes de terre.

1oignon.

1 Poivron rouge + 1vert.

3 tomates.

1 piment fort.

Tranche citron.

Bol olives vertes.

Bol Coriandre.

Bol fromage râpé.

4 oeufs.

Sel + cumin + curcuma + paprika + poivre

Huile pour cuisson.

2 g.c.à.s.beurre....

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de fleurets de chou-fleur, pommes de terre fermes et gruyère râpé https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/gratin-de-chou-fleur-et-pommes-de-terre-sauce-fromage-lardons-salade-mesclun?utm_campaign=spu-w20-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : fleurets de chou-fleur,...

Une vidéo que vous me demandez très souvent, une semaine dans mon assiette, en version hiver cette fois-ci. De la couleur, du goût, j’adore m’amuser en cuisine.

La recette du curry de chou-fleur :

http://www.myrtee.fr/?p=3833

La soupe au potimarron :

http://www.myrtee.fr/?p=4033

Merci encore pour votre soutien, vos gentils messages. Avec tout mon amour,

Myrtee !

Rejoignez-moi sur mon blog :

http://www.myrtee.fr/

Mon compte instagram : https://www.instagram.com/myrteefr/

Abonnez-vous...

→ 5 Vidéos (et 96 Articles) pour ce thème

Régalez-vous avec ce plat végétarien simple, original et équilibré :D

Ingrédients :

POUR LES FALAFELS :

- 250 g de lentilles vertes sèches

- 4 gousses d’ail

- ½ bouquet de persil plat

- ½ bouquet de coriandre

- ½ oignon

- 2 cuillères à café de cumin

- ½cuillère à café de piment

- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

- Sel & poivre

POUR LE VELOUTÉ :

- ½ chou-fleur

- 500 g de brocoli

- 2 pommes de terre

- 2 oignons

- ½ pomme verte

- 50 cl de lait

- 50 cl de...

meilleur video bit.ly/2EOMhqb Recette : Une délicieuse soupe minceur au chou-fleur pour perdre des kilos cet hiver

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de chou-fleur, pommes de terre et panais https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/escalopes-de-prague-chou-fleur-au-four-et-puree-de-panais?utm_campaign=spu-w11-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : chou-fleur, pommes de terre, panais, crème, curry en poudre, emmental...

C'est un plat de maquereau qui me tient vraiment à coeur, car c'est lui qui m'a permis de me qualifier pour intégrer l'émission Top Chef. Et c'est une recette plutôt simple, plutôt abordable. Et donc ça me fait plaisir de la partager avec vous. J'espère qu'avec cette recette, ceux qui sont un peu réticents à manger du maquereau qui est assez fort, vont me faire confiance et l'essayer, car elle est vraiment simple et vraiment goûteuse.

Geoffrey Degros - Top Chef 2018

Etienne de la Villa Stuart nous fait découvrir une recette délicieusement parfumée : Un velouté de chou-fleur coco gingembre... un régal !

Etapes de la recette :

1.Rincez le chou-fleur, égouttez-le et séparez-le en petits bouquets.

2.Mettez-le dans une marmite et couvrez à peine d'eau. Versez le lait de coco, ajoutez le bouillon de légumes émietté, le cumin et le coriandre, salez et poivrez.

...

Cliquez sur...

Pour 500 ml

Préparation : 5 mn

Cuisson : 5 mn

RECETTE

- 250 ml de béchamel

- 60 ml de crème fraîche

- 1 jaune d’œuf

- 120 g d’emmental râpé.

TECHNIQUE

1 - Réchauffer la béchamel dans une casserole. Quand elle commence à bouillir, incorporer la crème et le jaune d’œuf en fouettant pendant 1 mn

2 - Retirer la sauce du feu pour ajouter le fromage le fromage. Mélanger bien pour qu’il fonde complètement.

PRATIQUE

Remplacer l’emmental par du gruyère ou du...

Apprenez comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort,

Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

- 1 chou-fleur

- 50 grammes de roquefort

- crème fraîche liquide

- sel, poivre

- 1/2 citron

- quelques brins de ciboulette

Les étapes de préparation de la recette :

Faire cuire le chou-fleur à l'eau pendant environ 15 min dans une casserole d'eau bouillante. puis le réserver pour qu'il refroidisse.

Préparez la sauce:

Dans votre mixeur, placer la crème fraîche et le...

**Velouté de chou-fleur au chorizo**

1 chou-fleur

50 gr de chorizo

1 cube de bouillon légumes ou volailles

3 Astuces Infaillibles pour Réussir la Cuisson de votre Chou-Fleur.

Le chou-fleur, moi j'adore ça !C'est délicieux et facile à préparer. Mais sa cuisson n'est pas chose aisée : on ne sait jamais combien de temps on doit le faire cuire, il jaunit, et...Il ne sent pas très bon !Voici 3 astuces pour parer à tous ces petits inconvénients. Le temps de cuisson 1. À la vap...

Hey les ZeiKitcheners ✨ Abonnez vous et activer les notifications en cliquant sur la 🔔 juste au dessus pour voir toutes mes prochaines vidéos !!

►Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 fleur de chou-fleur

- 1 gousse d'ail

- 200g de béchamel

- Fromâge râpé

-Sel

- Temps de cuisson dans l'eau : 35-40 minutes à surveiller à l'aide d'un couteau

- Temps de cuisson au four : 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés

►Retrouvez moi sur...

Comment faire un gratin de pomme de terre et chou fleur en sauce béchamel ? Une recette très facile à réaliser !

Gateaux fairouz et plats

Grégory Cuilleron vous convie à sa table et vous fait partager ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles qu’il prépare chez lui au quotidien. Une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée inspirée de son enfance, de son héritage lyonnais, de ses voyages et de ses émissions TV.

Blanquette de veau, Aubergines et keftas de boeuf, Tarte au fromage, Tartare de boeuf à l’italienne, Gnocchis pomme de terre garniture potiron, Gratin de chou-fleur, Poulet...

Bonjour à tous :)

Aujourd'hui je vous présente un potage deux couleurs (asperge et chou-fleur) pour le temps des fêtes!

Bonne préparation :)

Nous avons le Philips SoupMaker à la maison depuis quelques mois maintenant et cet hiver nous l'avons beaucoup utilisé. Je ne suis pas fan de la soupe à l'origine et encore moins de la préparer. Mais le SoupMaker réduit la corvée de la faire. C'est un blender chauffant qui permet de mixer et cuire la soupe en quelques minutes. Reste ensuite à trouver des recettes sympa. En voilà une avec des carottes, du chou fleur, un peu de cube.

Le modèle Philips Soup Maker que nous utilisons :...

Roger Winock, garnd mâitre de la Confrérie du Chou Fleur, explique le rôle de la culture maraîchère dans l'audomarois

Devenir autonome en légumes bio frais toute l'année sans serre, sans retourner la terre et sans motoculteur avec Yves Deconinck. Formations et ateliers.

Tout info sur le site : https://potager-bio.fr/

Les récoltes à l'automne 2018: laitue, épinard, blette, betterave rouge, carotte, fenouil, haricot, courgette, pomme de terre, chicorée frisée, chou-rave, chou pointu, chou fleur, poivron, roquette, persil, coriandre et en stock ail, oignon et échalote

Ingrédients :

-1 chou-fleur

-2 pomme de terre

-Ail

-Coriandre

-Sel,poivre, paprika

-Béchamel

-2 d'oeuf

-Fromage 😙🙆

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de grenailles, romarin et fleurets de brocoli https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/contrefilet-aux-brocolis-et-choux-fleurs-grilles-beurre-noisette-et-grenailles?utm_campaign=spu-w31-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : grenailles, romarin, fleurets de brocoli,...

Voyez cette recette sur Allrecipes Québec:

http://qc.allrecipes.ca/recette/17131/potage-au-chou-fleur-et-au-poireau.aspx

Un potage au chou-fluer et au poireau simple à préparer et plein de bon goût!

Une sauce froide bien relevée pour accompagner vos crustacés froids ou entrées à base d'avocat. Un pur délice. Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .

Chantal Jolivet nous explique comment faire une sauce cocktail. Élaborée à partir d'une mayonnaise, la sauce cocktail accompagne à merveille les viandes, .

Verrines avocats-crevettes, sauce cocktail : De jolies verrines, très savoureuses et gourmandes ! Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok .

Recette délicieuse...

Le Calendrier du lait 2018 braque les projecteurs sur les bienfaits des aliments locaux, durables et faits à la main en proposant une sélection de recettes triées sur le volet mettant en valeur les produits laitiers. Regardez les 13 vidéos et choisissez vos préférées! Découvrez cette recette du Calendrier du lait 2018 : http://bit.ly/2yHzoOI

Hellllooooooo!!!!

Ce matin on commence la journée avec des petites commissions au Maxi et je capote parce qu'il y a trop de belles choses de Nowel! :D

Je vous présente mes achat du maxi et aussi du Dollorama.

Je fais mon potage pour souper, voici la recette

Faire revenir dans du beurre et de l'huile 2 poireaux, 3 patates, un chou-fleur et un navets.

Couvrir de bouillon de poulet et laisser bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Une fois bien cuit, broyer le tout et ajouter...

Crème soupe "manger cru" pour les végans

Un plat complet du livre "Super facile, soupes repas".

Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e

INGREDIENTS :

SUIVEZ-MOI :

- Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/

- Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/

Retrouvez sur ma chaîne des recettes faciles, à la portée de tous, des astuces, des tours de main, du sucré, du salé.....de tout, jusqu'au pliage de serviettes.

Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et...

Une série d'ateliers de cuisine interactifs, en duplex avec le salon SAVEUR porte de Versailles, produite par Synergie Productions, pour Kitchen Studio: "Œil de perdrix, chou-fleur violet et Avruga" et "Cône de choux"...

Plus d'informations sur Kitchen Studio: http://kitchenstudio.fr/

Découvrez cette recette de hot-dog gourmet au saumon sauvage du Pacifique.

Les ingrédients :

- 2 saucisses au saumon sauvage du Pacifique de Passion de la mer

- 2 pains gourmet

- ½ tasse de chou

- ½ tasse de betterave râpée

- ½ tasse de carotte râpée

- ½ tasse de chou-fleur

- 1 pomme

- Canneberges séchées

- 1/3 tasse de mayonnaise

- 1/3 tasse de Yogourt nature

- 2 c. à soupe de miel

- Sel et poivre au goût

Voici une recette faites d'une façon simplifié et rapide, une façon de manger du chou-fleur qui plairas à tout le monde, même aux enfants. Essayez et vous verrez!!

Ingrédients.

1 chou-fleur

2 oeufs

2 cuillères à soupe bombées de farine

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

1 cuillère à soupe de persil ciselé

1 oignon

1 gousse d'ail écrasée

1 cuillère a soupe d'huile d'olive

de l'huile pour friture

Coucouzina et hafalatt.com vous font découvrir ce tajine au poulet et beignets de chou-fleur en sauce blanche. Mmmm. A vos fourchettes !!!

Cette vidéo vous est présentée par www.hafalatt.com, le guide des salles des fêtes en Algérie.

https://www.facebook.com/Hafalatt

http://www.hafalatt.com

-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --

Ingrédients pour 4 personnes:

** Pour les beignets :

- 2 œufs

- 2 c-à-soupe de farine

- 1 c-à-soupe de persil haché

- sel et poivre noir

- 1...

Je vous en parlais dans mon article sur les tendances food 2017 : la mode est au sans gluten et au lowcarb, des recettes sans aucune farine ou autre hydrate de carbone (glucide/sucre céréales). Alors pour faire des pizzas, on remplace la pâte à pain par une pâte de chou-fleur, voire une tranche de courgette ou même d’aubergine. Ici, j'ai utilisé des rondelles de courge butternut rôties au four : fondants et savoureuses ! Vous pouvez bine sûr mettre n'importe quels ingrédients sur le...

Un plat de gibier festif aux saveurs et couleurs surprenantes

Lisez la fiche recette ici :

http://www.colruyt.be/colruyt/static/culinair/recept-fr.shtml?6962&5&0

Ingrédients (4 personnes)

3 filets de râble de lièvre (surgelés Louis Davignac)

250 g de lard fumé (fines tranches)

1 brocoli

0.5 chou-fleur

3 branches de persil

2 c. à soupe de beurre

1 dl de crème fraîche

2 dl de fond de gibier (bocal)

noix muscade (Topaz)

sel et poivre

Ingrédients pour 8 personnes:

75 g carottes

75 g courgettes

75 g choux-fleurs

75 g brocoli

75 g de petits pois

75 g haricots verts

75 g d'asperges

2 c. à c. de bouillon de légumes taste of Inspirations

10 g d’agar-agar

poivre

sel

Préparation:

Lavez les légumes et coupez-les finement.

Faites cuire ensemble les carottes, le chou-fleur et les haricots verts à l’eau bouillante salée, pendant 5 min. Egouttez-les en récupérant l’eau de cuisson et rafraîchissez-les à l’eau...

Dans Bsaha Ftourkoum, un pays est à l'honneur, c'est l'Inde. Avec un menu composé d'un velouté de chou-fleur au curry, les fameuses "samoussa" indiennes aux légumes, et des minis brochettes de poisson au curry. Le tout préparé par notre chef Nawal Mrini, la cuisine d'Omo Chakir.

Réalisez une onctueuse purée de brocolis à l'aide des chefs Guy Savoy et Joël Robuchon.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 4 personnes :

- 700 g de sommités de brocolis

- Les sommités d'un demi chou-fleur

- 5 brins de ciboulette très fine

- 15 cl de crème épaisse

- 40 g de beurre

- Sel et poivre du moulin

► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre...

Une idée pour faire aimer le chou-fleur à toute la famile. Retrouvez la recette sur : https://www.carrefour.eu/fr/recette/chou-fleur-la-marocaine?utm_campaign=trv-w49-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Cette recette de chou-fleur légèrement épicé et gratiné surprendra vos papilles. Retrouvez tous les ingrédients de cette recette dans votre magasin Carrefour et sur drive.be.

Vous viendrait-il à l'esprit dans votre cuisine de cuire en même temps et dans la même cocotte des carottes, des pommes de terre, du chou-fleur non blanchi, des courgettes, une betterave crue et 2 poires, sans surcuisson et sans transmission de goût et d'odeur ? Découvrez le principe de cuisson basse température simultanée de tous ces aliments : http://www.omnicuiseur.com/

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de pommes de terre vapeur, fleurets de chou-fleur et oignon haché https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/gratin-de-chou-fleur-pommes-de-terre-mascarpone-et-viande-hachee?utm_campaign=spu-w48-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : pommes de terre vapeur, fleurets de...

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou fleur à la muscade.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

5 pommes de terre

20 cl de crème

50 gr de cacahuètes

1 cuillère à soupe de muscade

Sel, poivre

Etape 1 : Éplucher les pommes de terre et séparer les bouquets du chou-fleur.

Etape 2 : Faire cuire : les pommes de terre coupées...

Visite du restaurant AM d'Alexandre Mazzia à Marseille... Biscotte végétale; Pain au charbon et beurre au combava; Maigre, ketchup de dattes et chocolat blanc; Tuiles de parmesan, pistache et grenade; Lait fumé, grué de cacao et noisettes; Tourteau, concombre sicilien, lait de poule et sang de betterave; Crevette "impériale", semoule à la fleur d'oranger et framboise/harissa; Rouget, brocolis, chocolat et cerise; Bonite brûlée au satay, tapioca; Glace wasabi, huile de homard, graines...