Recette de gratin de chou fleur - 750 Grammes

Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

Une recette proposée par Chef Damien et Vincent de 750 Grammes.

Ingrédients pour le gratin de chou-fleur :

1 chou-fleur

Gros sel

Vinaigre

50g de beurre

50g de farine

40 cl de lait

2 jaunes d'œufs

200g de gruyère râpé

Sel et poivre

Retrouve la recette complète du gratin de chou fleur :

http://www.750g.com/gratin-de-chou-fleur-r96798.htm

Retrouvez nos recettes...

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Par : 750 Grammes

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Tresse jambon béchamel - Companion moulinex / EASYCOOK

Que faire d'une bachamel?

croque monsieur, lasagne, moussaka, gratin de chou fleur, etc... et pourquoi pas une tresse jambon béchamel?

Cette recette sera idéale pour une entrée entre amis ou accompagnée d'une salade un soir en famille.

Recette inspirée de Nathalie GRELIN, "cuisine companion, nos idées recettes"

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Par : easycook

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Recette : GRATIN DE CHOU-FLEUR léger

C'est la saison des gratins ! Ici je vous propose une recette de gratin chou-fleur/bacon, légère, grâce à une béchamel allégée.

Les ingrédients ( pour 4 personnes )

- 1 chou-fleur

- 100g de bacon

- 10g de parmesan

- 40 cl de lait écrémé

- 2 cuillères à soupe de Maïzena

- sel

- poivre

- muscade

Les instructions

Coupez le chou-fleur en bouquet et mettez-le à cuire 10 minutes dans de l'eau salée ou au cuiseur vapeur.

Faites cuire le bacon dans une poêle.

Préparez la...

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Par : Jus de Citron

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Gratin de chou-fleur au parmesan

comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!

Pour 4 personnes

Préchauffez le four à 180°c

Temps de cuisson : 30 min

Les ingrédients :

1 chou-fleur

80 g de parmesan

Pour la Béchamel :

40 g de farine

40 g de beurre

500ml de lait

1 pincée de noix de muscade

Sel et poivre

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Bonne dégustation ;)

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Par : Les milles saveurs

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Recette du gratin de chou fleur aux oeufs durs et au curry

Une recette simple du livre "Gratins maison" Larousse, que j'ai préférée à la simple recette du chou-fleur à la béchamel. Un plat unique à lui tout seul.

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INGREDIENTS :

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Par : Le Palais des Saveurs

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