3 Astuces Infaillibles pour Réussir la Cuisson de votre Chou-Fleur.

Le chou-fleur, moi j'adore ça !C'est délicieux et facile à préparer. Mais sa cuisson n'est pas chose aisée : on ne sait jamais combien de temps on doit le faire cuire, il jaunit, et...Il ne sent pas très bon !Voici 3 astuces pour parer à tous ces petits inconvénients. Le temps de cuisson 1. À la vap...

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Par : Ana TV

Thèmes liés : temps de cuisson chou fleur / faire cuire un chou fleur / preparer le chou fleur

Muffins salés de chou-fleur : une idée séduisante pour ce légume

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Sur le plan de travail (pour 6 muffins) :

- 600 g de chou-fleur (21 onces)

- De la noix de muscade

- 1 gousse d’ail hachée

- Sel

- Poivre

- 8 oeufs

- 150 g de cheddar râpé (1 tasse 1/4)

- 4 tranches de bacon

Aux fourneaux !

1. Faites chauffer le four à 165°C (Thermostat 5-6 - 330°F). Râpez grossièrement le chou-fleur et assaisonnez avec la muscade, l’ail, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite deux oeufs et le fromage et mélangez le tout.

2. Remplissez de moitié les compartiments...

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Par : Bon Ap’

Thèmes liés : assaisonnement chou fleur cuit / chou fleur cuit au four / legume chou fleur / cuisson du chou fleur au four

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