Sole et sa purée de chou-fleur et vinaigrette au persil

Ingrédients

1 chou-fleur

1 poignée de persil plat

3 c. à s. d'huile d'olive

poivre

noix de muscade

1 dl de lait demi-écrémé

1 c. à s. de câpres

jus de citron

20 g de beurre

4 soles

Préparation

Faites cuire le chou-fleur dans le lait allongé d’un peu d’eau et légèrement salé. Égouttez et mixez le chou-fleur avec une noix de beurre. Relevez de sel, poivre et noix de muscade.

Pour la vinaigrette, mixez le persil avec l’huile d’olive. Relevez de sel, poivre et quelques...

Voir la suite

Par : Delhaize Belgium

Thèmes liés : puree de chou fleur et poisson / cuire le chou fleur dans du lait / accompagnement chou fleur vapeur / plat de chou fleur / fleur de chou fleur

Escalopes de Prague, chou-fleur au four et purée de panais

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de chou-fleur, pommes de terre et panais https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/escalopes-de-prague-chou-fleur-au-four-et-puree-de-panais?utm_campaign=spu-w11-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : chou-fleur, pommes de terre, panais, crème, curry en poudre, emmental...

Voir la suite

Par : Carrefour Belgium

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre curry / recette creme chou fleur et pomme / recette a base de chou fleur / recette chou fleur sauce / chou fleur recette originale

Bûches ardennaises à la purée de carottes et chou-fleur grillé

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de bûches ardennaises, carottes et pommes de terre farineuses https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/pates-perles-au-jambon-cru-sauce-ricotta-et-epinards?utm_campaign=spu-w14-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : bûches ardennaises, carottes, pommes de terre...

Voir la suite

Par : Carrefour Belgium

Thèmes liés : recette chou pomme de terre carotte / recette sauce chou fleur cru / recette chou fleur grille

Médaillon de veau, purée de chou-fleur et salsifis à la sauce blanche

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de pommes de terre, fleurets de chou-fleur et persil https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/medaillon-de-veau-puree-de-chou-fleur-et-salsifis-la-sauce-blanche?utm_campaign=spu-w43-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : pommes de terre, fleurets de chou-fleur, persil,...

Voir la suite

Par : Carrefour Belgium

Thèmes liés : recette sauce blanche chou fleur / recette chou fleur pomme de terre / recette a base de chou fleur / chou fleur recette originale