Soupe carottes, chou banc, pommes de terre et lardons

Pour plus de vidéos et de recettes, allez faire un tour sur mon blog:

http://lesrecettesdemelanie.wordpress.com/

Légumes du mois de novembre

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- Panais

- Poireau

- Chou-chinois

- Fenouil

- Chou rouge

- Chou blanc

- Pomme de terre

- Chou-rave

- Courge

- Radis

- Radis long

- Chou de Bruxelles

- Carotte

- Salsifis

- Céleri

- Epinard

- Céleri branche

- Chou frisé

- Oignon

- Cima di Rapa

- Catalonia

- Endive

- Mâche

- Topinambour

-...

Par : Les recettes de Mélanie

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Recette indienne Légumes Korma

Une recette indienne végétarienne, les légumes Korma, un mélange de légumes cuits dans une sauce épicée, douce et savoureuse. Une recette filmée dans la cuisine de Pankaj.

Les ingrédients :

500g de légumes coupés en petits morceaux (chou-fleur, carottes, petits-pois, pommes de terre, haricots verts, ...)

2 oignons coupés en dés

1 gousse d'ail et un petit bout de gingembre coupés grossièrement

50g de noix de cajou

1 cuillère à soupe de poudre de curry

1 cuillère à café de...

Par : Pankaj Sharma

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Poulet en croûte de sésame, purée de chou-fleur et carottes au miel

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de carottes, thym et miel https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/poulet-en-croute-de-sesame-puree-de-chou-fleur-et-carottes-au-miel?utm_campaign=spu-w11-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : carottes, thym, miel, pommes de terre, chou-fleur, graines de sésame, œuf et...

Par : Carrefour Belgium

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Repas végétarien : cocotte de légumes

Notre "playlist" cuisine:

http://www.youtube.com/playlist?list=PLXzD_5OqwzEIBXuFaRpaVYc_Ifr8-VXwY

pour cette recette :

le principe est simple : mélanger toute sorte de légumes de saison avec des oignons, de l'ail, un bon filet d'huile d'olive, sel, poivre et épices, un petit fond d'eau et laisser mijoter le tout à couvert, dans une cocotte, au four à 180° (th.5/6) pendant au moins 1h30.

autres exemples possibles :

- pommes de terre,carottes, panais, navets jaunes, noix

- pommes de...

Par : pournosenfants

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Mignonnette de porc, gâteaux de chou-rave, légumes braisés et pommes de terre

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de mignonettes de porc, chou-rave et courgette https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/mignonnette-de-porc-gateaux-de-chou-rave-legumes-braises-et-pommes-de-terre?utm_campaign=spu-w19-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : mignonettes de porc, chou-rave, courgette, œuf,...

Par : Carrefour Belgium

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Recette de saison : la soupe lorraine au lard

Recette de la soupe lorraine au lard

Ingrédients pour 6 personnes :

- 1 chou frisé

- 2 poireaux

- 4 pommes de terre

- 3 carottes

- 1 navet

- 1 oignon

- 200 g de haricots blancs

- ail

- 300 g de lard

Les étapes de la recette :

- Nettoyez le chou et faites le blanchir dans l'eau bouillante

- Mettez dans une grande casserole : le lard découpé en petit lardons (ça permet de plus parfumer la soupe) et les haricots blancs que vous avez préalablement trempé pendant 12 heures

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Par : meteoalacartelemag

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Bûches ardennaises à la purée de carottes et chou-fleur grillé

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de bûches ardennaises, carottes et pommes de terre farineuses https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/pates-perles-au-jambon-cru-sauce-ricotta-et-epinards?utm_campaign=spu-w14-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : bûches ardennaises, carottes, pommes de terre...

Par : Carrefour Belgium

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