Pizza light croute au chou-fleur

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Recette pour la croute au chou-fleur :

un chou-fleur

2 à 3 œufs en fonction de la taille du chou-fleur

350 g a 500g de fromage blanc à 20 % ou yaourt grec

3 cuillères à soupe de moutarde de dijon

sel

poivre

Préparation :

mixer votre chou-fleur

mélanger les grains de chou-fleur, le fromage blanc, la moutarde les œufs, poivrez,...

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Par : Une Française et son Beach Body

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Saveurs de saison : le chou-fleur breton

Les recettes autour du chou-fleur :

Préparation du chou-fleur :

Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.

Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.

Recette des beignets au chou-fleur :

Faire frire dans une pâte à...

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Par : meteoalacartelemag

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Sardines marinées

Les chefs André Le Letty et Joël Robuchon nous présentent la recette des Sardines marinées et chou-fleur râpé à cru.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 2 personnes :

- 6 sardines bien écaillées

- 200 g de chou-fleur (partie blanche)

- 1 tomate

- 3 feuilles de menthe ciselées

- Le jus d’1/2 citron jaune

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 1/2 cuillère à soupe...

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Par : Bon Appétit Bien Sûr

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Recette de PIZZA de DEESSE

Les filles, pour encore plus de recettes et conseils nutritionnels tentez l'aventure du Programme Déesse ►http://bit.ly/1N5B8fo

Voici la nouvelle recette de notre égérie Capucine, la fameuse pizza pour Déesses !

Retrouvez Capucine et toutes ses astuces:

►sur YouTube

https://www.youtube.com/channel/UCdgSOcsRh35o1YIJmRI7-Nw/feed

►sur Instagram

https://www.instagram.com/capucine_2brunes/

►Et Voici le détail de la recette:

- 100 gr de chou-fleur

- ½ carré...

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Par : Programme Déesse

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Chou-fleur façon cuisine moléculaire

Testons la cuisine moléculaire avec cette recette d'une simplicité surprenante. Le chou-fleur Prince de Bretagne, marié au curcuma à la coriandre et son émulsion à base de lécithine de soja surprendront non seulement vos invités mais sûrement vos papilles ! Bon appétit...

Ingrédients :

- 1 chou-fleur

- 1 pomme granny smith

- 1 échalote traditionnelle

- 1/4 de litre de lait

- vinaigrette

- huile de sésame

- feuilles de coriandre

- curcuma

- 1 cuillère à café de lécithine de...

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Par : PrincedeBretagne

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Recette : pavé de cabillaud en feuilles de chou-fleur

Pour son dernier jour sur notre plateau Yin-Line, notre commis de la semaine, a décidé de nous préparer une délicieuse recette à base de restes de chou-fleur.

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Par : La Quotidienne

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Coup d'food : Feuilles de chou, chou-fleur, sauce hollandaise au beurre fumé - La Quotidienne

Aujourd'hui, le chef Florent Ladeyn prépare une recette de feuilles de chou, chou-fleur, sauce hollandaise au beurre fumé

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Par : La Quotidienne

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De la chimie dans la cuisine Recette 2

Recette de mille feuilles de chou-fleur et son écume de tomate

http://delachimiedanslacuisine.wordpress.com

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Par : Mégane Paris

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Recette belgétarienne #3 : Taboulé de chou-fleur aux crevettes grises

Versez dans un grand saladier, du chou-fleur mixé, des dés de pommes, des crevettes et de l’échalote émincée. Assaisonnez avec une vinaigrette et ajoutez quelques feuilles de coriandre.

Retrouvez cette recette sur https://belgetarien.be.carrefour.eu/recipe/taboule-de-chou-fleur-aux-pommes-et-crevettes-grises/

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Par : Carrefour Belgique

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