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Cuisine du Maroc couscous, tajine, pastila, Recettes du ramadan 2015

La cuisine Marocaine couscous maroc, tajine de viande

Cuisine du monde ?

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Choux à la Crème Pâtissière - Recette gâteau facile

Petits gâteaux

Choux à la Crème Pâtissière

Les Choux à la Crème sont une sorte de pâtisserie. La pâte à choux est façonnée en boules creuses. Après cuisson, l'intérieur est garni de crème fouettée ou de Crème Pâtissière.Généralement en pièce montée, les choux à la crème sont plutôt réservés aux grandes occasions. Pourtant, la recette n'est pas si...  [suite...]

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C’est fou tout ce qu’on peut faire avec la pâte à choux ...

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec la pâte à choux !

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec la pâte à choux !

C'est en 1540 que Popelini, la pâtissière particulière de Catherine de Médicis, inventa la pâte à chaud, une pâte que l'on dessèche sur le feu. La recette s'appela successivement «popelini», «popelin», puis «poupelin». Cette pâte à chaud, améliorée et...  [suite...]

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Les Meilleures Recettes de Pâte à choux

Les Meilleures Recettes de Pâte à choux

418 recettes de pâte à choux à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pâte à choux pour la lire sur le blog de son auteur.

Le blog de Samar  08/11/12  01:16

Bonjour tout le monde ! Une recette de Churros très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Je l'avais préparé pour le goûter mais on...  [suite...]

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Kit le Meilleur Patissier avec Mercotte - Cook Shop

Retrouvez tous les kits du Meilleur Patissier, émission sur M6, avec les astuces de Mercotte pour réussir tous vos desserts. Kit Pop Macarons, Kit Eclair, Kit Pop Cakes, Kit Whoopies maxi macarons, Kit Cupcakes, Kit Choux, Kit Poche à douille, Kit Gateau Roulé Kit...  [suite...]

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Gateau de choux fleur, ricotta, jambon au thermomix - Les ...

Gateau de choux fleur, ricotta, jambon au thermomix

29 mai 2014

500g de chou fleur cru

250g de ricotta ( ou fromage blanc)

3 oeufs

4 tranches de jambon blanc

50 g de parmesan râpé

Sel,...  [suite...]

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Voir également :

Gâteau d'anniversaire

> 4-5 c. à soupe de lait

> 30 g. de sucre glace

Faire fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux, ajouter le lait et le sucre glace pour obtenir une pâte souple mais pas trop liquide. Evitez de préparer le glaçage à l'avance car il durcit. Vous pouvez adaptez les proportions en fonction de la surface à couvrir.

Le glaçage nature :

Mettre 3 cl d'eau bouillante dans un bol,...  [suite...]

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Le méli mélo choux-macarons - Le Macaron Bleu

Pièces montées - Le méli mélo choux-macarons

Méli Mélo de choux, macarons et nougatine pour vos anniversaires

Un méli-mélo de choux et de macarons, selon vos envies !

Tous les choux sont garnis au choix d'une crème pâtissière :

La nougatine, fine et croustillante, composée de sucre, d'amandes effilées saura elle aussi satisfaire votre palais.

Les macarons aux parfums et aux couleurs multiples, assortis à vos goûts et décors de tables :

Vanille, chocolat, pistache, citron, fraise tagada, framboise, caramel salé, myrtille, bounty.

La nougatine,...  [suite...]

5 Articles pour ce thème

Le specialiste des desserts de mariage - Le gateau de ...

Le gateau de mariage est le dessert idéale

La devise de tout mariage réussi : bien manger et bien boire ! Cette pâtisserie de grande taille, dressée de manière à servir d'ornement et imitant souvent des formes architecturales sera votre gâteau mariage. Nous vous conseillons de réserver votre gâteau à l'avance afin de vous assurer de notre disponibilité. Vous pourrez alors associer la...  [suite...]

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choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette

note 3.6

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Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...

jacre.over-blog.com

Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants   ...  [suite...]

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Faites d’une communion un moment inoubliable avec Cerf ...

Sur cerfdellier.com, vous trouverez de quoi réaliser, présenter et décorer les gâteaux, les pièces montées et les croquembouches de communion et tout le nécessaire pour la présentation des dragées de communion : figurines et sujets de communion pour les gâteaux ...

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Gateau de choux fleur, ricotta, jambon au thermomix - Les ...

Gateau de choux fleur, ricotta, jambon au thermomix

29 mai 2014

500g de chou fleur cru

250g de ricotta ( ou fromage blanc)

3 oeufs

4 tranches de jambon blanc

50 g de parmesan râpé

Sel,...

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Site : http://recetteskaripuce.canalblog.com

Thèmes liés : gateau de choux fleur thermomix / gateau de chou fleur fromage blanc / gateau de chou fleur thermomix / gateau de choux fleur / gateau de chou fleur au parmesan

Choux (recette dessert gâteaux (petits))

Temps total : au moins 2 heures 30 minutes

(30 min. de cuisson, 2 h de repos)

Choux

Pour une quinzaine de choux :

1. Mettez l'eau, le beurre, le sucre en poudre et le sel dans une casserole, faites chauffer lentement.

2. Quand le mélange entre en ébullition, retirez du feu et versez d'un seul coup toute la farine.

3. Remuez vigoureusement pour incorporer (mêler intimement) la farine au...

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Date: 2018-01-09 21:12:06
Site : https://www.ma-petite-recette.fr