Recettes végétariennes de Chou rouge - cuisinevg.fr

Keskonmangemaman?

Une dernière participation pour le défi Cuisine moi un menu d'Octobre rose , une jolie salade rose , croquante et parfumée , à base de chou rouge , c'est le début de la saison , on...

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Choux de Bruxelles rôtis au bacon et parmesan | Mes ...

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Choux de Bruxelles rôtis au bacon et parmesan

Un accompagnement délicieux pour découvrir autrement ces choux...

Origine:

440 gr choux de Bruxelles

100 gr bacon

2-3 gr Fleur de sel

2-3 gr poivre du Sichuan

Instructions

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Choux de Bruxelles rôtis au four au bacon et parmesan

Les choux de Bruxelles sont mis de côté pour...

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Cuisson vapeur - recette facile minceur - Gourmand

Sauté de veau et aubergines vapeur aux champignons( 1/20 )

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Boulettes de boeuf vapeur( 2/20 )

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Roulades de poisson au poivron rouge( 3/20 )

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Supreme de poulet aux champignons, brocoli et pommes de terre( 4/20 )

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Saumon et légumes verts à la vapeur, sauce yaourt aux herbes( 5/20 )

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Minilégumes à la vapeur( 6/20 )

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Saint-jacques aux asperges( 7/20...

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Chou rouge braisé - une autre cuisine

Presque tous les choux sont bons crus et cuits. Ne les faites pas trop cuire, c'est bien meilleur un peu croquant. Le vinaigre permet en plus du goût de conserver cette amusante couleur violette et il accompagnera parfaitement rôtis et volaille du repas de noêl.

 Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou rouge - 2 oignons - huile d'olive - 3 grains de genièvre - 2 clous de...

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