Retrouvez notre recette de saison du 26 novembre : L'authentique Potée Bretonne

Découvrons la recette de la potée bretonne :

Les ingrédients pour 4 personnes :

- 2h30 de cuisson au total

- 1kg de poitrine de porc

- 700g de palette de porc fumé

- 4 à 5 saucisses

- 1 gros chou blanc

- 10 carottes de taille moyenne

- 1 rutabaga ou un navet

- 6 pommes de terre

- 2 gros oignon

- 3 échalotes

- 50g de beurre

- 4 à 5 clous de girofle

- 10 à 12 grain de poivre

- 1 verre de vin blanc

- 1 bouquet garnit (Cèleri, laurier, persil)

Les étapes de la recette:

1. ...

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Par : meteoalacartelemag

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Recette : la potée franc-comtoise - Météo à la carte

Voici la recette d’un plat que l’on aime déguster dans le Doubs, la potée franc-comtoise.

**** Les détails de la recette ****

Ingrédients :

- 1 chou

- 6 carottes

- 6 navets

- 6 pommes de terre

- 1 verre de vin blanc

- 1 saucisse de Morteau

- 2 tranches de lard fumé

Préparation :

- Éplucher et détailler les oignons puis les faire revenir dans du beurre.

- Découper le chou grossièrement et le faire blanchir pendant environ 10 minutes.

- Ajouter le lard fumé aux oignons...

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Par : meteoalacartelemag

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8 oeufs crus sur la purée de pommes de terre ? Ça va être délicieux.

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1) Gratin de crêpes :

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2) Gratin de choux de Bruxelles et viande épicée :

http://www.bonap.fr/gratin-choux-et-viande-epicee/

3) Boulettes de viande sur gratin de pâtes :

http://www.bonap.fr/boulette-gratin-pates/

4) Gratin de viande épicée :

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5) Gyros de porc en gratin :

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6) Écrasé de chou-fleur...

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Par : Bon Ap’

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Choux de Bruxelles aux lardons dans leur sauce blanche

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de lardons et choux de Bruxelles. Découvrez-la aussi sur https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/choux-de-bruxelles-aux-lardons-et-sauce-blanche?utm_campaign=spu-w46-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : lardons, chou blanc, choux de Bruxelles, pommes de terre,...

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Médaillon de veau pané, chou blanc, carottes et pommes de terre persillées

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de pommes de terre, chapelure et parmesan https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/medaillon-de-veau-pane-chou-blanc-carottes-et-pommes-de-terre-persillees?utm_campaign=spu-w46-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : pommes de terre, chapelure, parmesan, œufs, médaillons...

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Boulettes sauce moutarde, salade de chou fraîche et pommes de terre au persil

Retrouvez notre recette facile et rapide sur :

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Les ingrédients requis sont :

- des pommes de terre fermes

- de la crème

- du chou blanc So Fresh

- de la viande hachée porc-boeuf

- une càs de miel

- un demi-cube de bouillon de viande

- une càs...

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