Le saint honoré

le saint honoré c'est un de mes desserts préféré, il se compose d'un disque de pâte feuilletée, recouvert d'une crème diplomate, garnie de choux a la crème, caramélisés et de chantilly a la vanille. une petite bombe quoi .

Si vous voulez réaliser la pâte feuilletée vous même je vous mets le lien de la recette express en barre d'info

1 disque de pâte feuilletée

INGRÉDIENTS du craquelin

- 40 gr de beurre

- 50 gr de farine

- 50 gr de cassonade

INGREDIENTS de la pâte a choux

-...

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Par : Miss domi patiss

Thèmes liés : creme vanille pour pate a choux / dessert choux a la creme chantilly

Recette des choux à la crème chantilly - LES PÂTISSERIES DE VALENTINE

Aujourd'hui je vous propose une bonne recette de CHOUX A LA CRÈME CHANTILLY, simple et succulente !

Pour les choux, vous aurez besoin de :

- 25 cl d'eau

- 75 g de beurre

- 1/2 cuil. à café de sel

- 1 cuil. à soupe de sucre

- 150 g de farine

- 4 œufs

Pour la crème chantilly :

- 25 cl de crème fleurette (froide)

- 50 g de sucre glace

- quelques gouttes d’extrait de vanille ou du sucre vanillé

J'espère que cette vidéo vous aura plu !

N'hésitez pas à me retrouver sur mes...

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Par : Les pâtisseries de Valentine

Thèmes liés : recettes de choux a la creme chantilly / patisserie choux creme facebook / recette soupe aux choux simple

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Les Profiteroles Pas à Pas de SuperDado57

Les Profitéroles Pas à Pas: La pâte à choux, la crème pâtissière, la crème chantilly, le nappage chocolat, et enfin le montage!

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Par : Dario

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