chou rouge braisé aux pommes - une cuisine à part

chou rouge braisé aux pommes

13/03/2015

By Marianne Leave a Comment

Voici un accompagement que j'avais oublié pendant au moins 20 ans. Quand j'étais petite, je me souviens que ma mère préparait une recette de chou rouge braisé aux pommes râpées pour accompagner la viande et je crois que c'était le seul plat de chou que j'adorais à l'époque. Depuis mon enfance je mangeais le chou rouge...

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Site : http://www.unecuisineapart.com

Chou Chinois | labrouette

 Le chou c'est pas bêtes comme chou 

Chou chinois braisés aux raisins et crevettes grillées  

Faites réchauffer le chou chinois à la poêle comme indiqué sur l'emballage. Pendant ce temps choisir, 6 à 8 crevettes par personnes. Si vous avez un peu de temps, faites une entaille sur le dos de chaque crevette pour obtenir une belle cuisson. Lorsque le chou est réchauffé, mettre le crevettes dans la poêle pour les griller 2 à 3 minutes.

À manger chaud !

Conseil...

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Site : https://www.la-brouette.com

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Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...

mai 14th, 2016

Diverses sortes de choux

Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.

La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.

Il existe quelques espèces et variétés de choux :  formes, tailles,...

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Site : http://www.guide-resto.info

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Recette chou - Toutes les recettes de chou

Recette chou blanc brais�?

47 Foods

Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...

Recette gratin de chou

27 Foods

Nettoyez le chou en retirant le...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

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Chou blanc à la crème - Oh, la gourmande..

Chou blanc à la crème

5 Janvier 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Lorsque  ma chère Catalina, a publié cette recette je l'avais tout de suite mise de côté, c'est une spécialité de son pays d'origine, la Roumanie. Je voulais vraiment la tester pour honorer mon amie et pour nous faire plaisir car nous...

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Chou blanc aux saucisses Ultra Pro - La cuisine en amateur ...

j'avais envie de faire une recette de chou braisé avec des saucisses mais pour faire plus light, j'ai opté pour une cuisson dans la cocotte Ultra Pro. Franchement c'est trop bon. Comme tout le monde n'a pas cette cocotte, sachez que vous pouvez aussi faire cette recette dans une poêle bien sur ce n'est pas la même chose car il faut rester un peu à coté donc on perd un peu de...

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Chou braisé à la saucisse de Morteau - La Cuisine de Cathy

 

Préparation:

Faire cuire la saucisse de Morteau en la plongeant dans l'eau froide. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser pocher 25 minutes.

Laisser refroidir dans son jus.

Nettoyer le chou en ôtant les feuilles extérieures défraichies. Couper le chou en quatre et le laver à grande eau.

Dans une cocotte remplie d'eau salée bouillante, plonger le chou et le faire blanchir 5 minutes. Egoutter et le laisser refroidir...

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Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

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Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

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