Le chou, une plante médicinale - terrevivante.org

Le chou, une plante médicinale

©V. Jeannerot

Redécouvrez les vertus médicinales du chou, notamment contre les douleurs articulaires.

Partager cet article :

|

Consommation :

légumes d'hiver par excellence, les choux (chou vert, chou-fleur, brocoli...) sont reconnus par la communauté scientifique pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles. On recommande même d'en consommer...

Lire la suite


Site : terrevivante.org

Thèmes liés : proprietes medicinales du chou vert / recette chou fleur vert / chou fleurs brocoli recette / chou fleurs brocoli / choux fleur legume vert

Chou: propriété, les avantages, la valeur nutritive, les ...

Alimentation

Le chou est un légume qui a beaucoup bénéfique propriétés, la guérison et nourrissante. Riche en vitamines (A et C en particulier) et des minéraux tels que le potassium, le fer, le soufre, le calcium et le phosphore, le chou est un aliment idéal pour stimuler le système immunitaire , pour maintenir une peau saine et grâce à l'apport calorique faible par seulement 27...

Lire la suite


Site : http://dietons.com

Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / proprietes medicinales du chou vert / proprietes du chou vert

Chou Cultivé -Plante médicinale

Tous les choux, cependant, n'ont pas les mêmes vertus : pour quelque usage que.ce soit, vous choisirez d'abord le chou rouge, ensuite le chou vert, puis le chou de Bruxelles. Le chou-fleur n'a qu'une faible valeur alimentaire et médicinale. Le chou doit être employé frais; avec la carotte, l'ail et l'oignon, il forme le quatuor de base de tout jardin digne de ce nom.

PROPRIÉTÉS MÉDICINALES...

Lire la suite

Date: 2012-08-26 14:56:01
Site : http://www.poivrecayenne.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Chou Kale : bienfaits et dangers - Sante par les jus frais

/ 0 Commentaires /dans Diététique /par Lise Bernard

Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d'autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. Comme chaque aliment...

Lire la suite


Site : https://www.extracteur-de-jus.eu

Les légumes favorisant la perte de poids [leurs calories ...

Les valeurs caloriques utilisées sont en majorité celles publiées par la Fondation Louis Bonduelle .

Les produits sont classés du moins calorique à celui qui l'est le plus.

Pour trouver les propriétés d'un légume dans la liste appuyer sur la touche "Ctrl" + la touche "F".

Dans le champs qui s'ouvre taper le nom du légume recherché.

L'endive : 8 cal/100 gr

Crue ou cuite, l'endive est la...

Lire la suite


Site : https://www.ceinfo.fr

Quels sont les bienfaits du chou frisé - 8 étapes

Nous allons vous expliquer Quels sont les bienfaits du choux frisé, un légume riche en nutriments, en vitamines et en minéraux végétaux. On le connait aussi sous le nom de kale, de chou vert, de chou de Savoie ou chou de Milan (en raison de son origine). Sa composition fait du chou frisé un aliment sain et nutritif qui possède de puissantes propriétés médicinales. Vous avez sûrement...

Lire la suite


Site : https://sante.toutcomment.com

Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / bienfaits du chou frise / chou vert frise / nutrition chou frise / bienfaits du chou vert

Les bienfaits du chou sur la santé - santeplusmag.com

Les bienfaits du chou sur la santé

Par : Amelie B Publié le : 20 février 2015 Opinion

Il existe plusieurs variétés de chou. Il y en a des verts, des rouges, des choux-raves, des brocolis, du chou-fleur, des choux frisés et des choux de Bruxelles. Le chou vert est la variété la plus cultivée et la plus connue dans le monde. L'origine de ce légume remonte aux civilisations grecque et...

Lire la suite


Site : https://www.santeplusmag.com

Le chou : les bienfaits de cet aliment minceur

Accueil Manger équilibré Conseils Notre légume trop chou !

Notre légume trop chou !

Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en toute saison et très bon marché, qui possède d'innombrables propriétés pour la santé.

 

Aliment qualifié souvent de " rustique ", le chou est un légume nutritif, peu calorique, disponible en...

Lire la suite

Date: 2018-01-09 18:05:56
Site : http://www.xlsmedical-academy.fr

Cuisine de Thaïlande-Les légumes - gestel.li

Les légumes

Aubergines (mak kea yaioo)

En Thaïlande il existe plusieurs variétés d'aubergines. Les aubergines violette, plus petites que les méditerranéennes, aubergines blanches et aubergines pois en grappe.

Aubergine Thaïe Kermit

Tout petits fruits ronds de 3 cm de...

Lire la suite

Date: 2007-11-03 17:39:53
Site : http://www.gestel.li

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou chinois a l'eau / cuire un chou vert a l'eau

Le chou : un allié de la santé, ses bienfaits - Le blog de ...

Le chou : un allié de la santé, ses bienfaits

Le chou : un allié de la santé 

Le chou, famille des crucifères, est un légume vert riche en vitamines C. et acide folique.  Il a des vertus tonifiantes en couvrant 50 % de nos besoins en vitamines B1 pour la transmission de l'influx nerveux et en vitamines A et E qui sont des antioxydants. Le chou est également source de minéraux...

Lire la suite


Site : http://horizons.over-blog.net

Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson chou rouge eau bouillante / chou rouge cru bon pour la sante / chou rouge cru sante

Temps de germination des principales graines - pranique.com

Temps de germination des principales graines

 

Petit haricot d'origine asiatique. L'Azuki a une jolie couleur rouge et offre un germe court.

Basilic

6 à 9 jrs

 

Graine à mucilage. Plante aromatique et médicinale originaire de l'Inde. Idéal pour aromatiser les plats méridionaux.

Betterave rouge

2 à 3 jrs

 

Céréale à la valeur nutritive des plus complète. Protides, glucides,...

Lire la suite

Date: 2016-01-31 13:14:34
Site : http://pranique.com

Thèmes liés : chou vitamine c / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou vert valeur nutritive / plat chou chinois

15 aliments qui forcent la mort des cellules cancéreuses ...

Pour compiler une liste des aliments de lutte contre le cancer, il faudrait énumérer la plupart des fruits, des légumes, des protéines et des plantes. Certaines aliments combattent l'inflammation encourageant la croissance du cancer. D'autres aliments forcent la mort des cellules cancéreuses, tandis que d'autres encore aident le corps à éliminer les toxines et protègent contre les...

Lire la suite


Site : sante-nutrition.org

Thèmes liés : chou vert frise sante / chou vert frise / chou vert frise en salade / chou fleur brocoli carotte / salade brocoli chou fleur carotte

15 aliments qui forcent la mort des cellules cancéreuses ...

27 septembre 2015

La recherche au cours de la dernière décennie a démontré l'évidence que ce que vous mangez a un effet global sur votre santé. La simple vérité est qu'un régime anti-cancer n'est pas si différent des aliments sains que vous devriez manger de toute façon. Il s'agit une grande quantité de fruits et légumes biologiques, ainsi que de la viande maigre ou du poisson.

Pour...

Lire la suite


Site : sante-nutrition.org

Thèmes liés : chou vert frise sante / chou vert frise / chou vert frise en salade / chou fleur brocoli carotte / salade brocoli chou fleur carotte