Recette 18 - Gratin au Chou fleur expresse et facile / غراتان القرنبيط - شيفلور - سهل ولذيذ

Ingrédients :

2 choux fleur moyens cuit a la vapeur ou a l'eau

1 oignon

1 poireau

5 œufs entier

5 cuillères a soupe d'huile d'olive ou végétale

2 poignées de persil

1/4 de cuillère a café de curcuma

1 cuillère a soupe de rass el-hanoute

3 poignées de fromage râpée

5 à 6 de fromage portion

sel et poivron selon vos goûts

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Par : Les Délices De Moh

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Gratin de pommes de terre et chou-fleur au curry jamaïcain

Ingrédients pour 2/3 personnes :

Pommes de terre et chou-fleur au curry Jamaïcain

- 3 pommes de terre

- 1 petit chou-fleur

- 1 oignon

- 3 gousses d'ail

- 500ml de lait d'amande ou de coco

- 1 càs de farine

- 1 càs jus de citron vert

- 1 boîte de haricots noirs

- huile d'olive

- sel

Curry jamaïcain

- 1 à 2 càc de curry

- 1 pincée de noix de muscade

- 1/2 càc de thym séchés

- 1/4 càc de cannelle

- 1/2 càc de poivre ou piment de la Jamaïque

Garniture à parsemer sur le...

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Par : Let's Veg

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Le gratin facile de chou-fleur à la bolognaise

Ingrédients :

- 1 chou-fleur

- 500 g de viande hachée

- 1 oignon

- 450 g de sauce tomate

- 75 g de farine

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 750 ml de lait demi-écrémé

- Noix de muscade

1. Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les bouquets de chou-fleur environ 15 minutes.

2. Dans une poêle huilée, faites revenir l’oignon et la viande hachée. En fin de cuisson, ajoutez la sauce tomate et mélangez le tout.

3. Préparez ensuite la sauce béchamel :

• Faites...

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Par : KOAM food

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