Recette du Saint-Honoré - Ptitchef.com

Et si on mettait la pâtisserie française à l'honneur aujourd'hui ? Pour ça, tentez notre recette de SAINT-HONORÉ !! Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇

Des choux, de la crème Chiboust (mélange de crème pâtissière + meringue italienne), du caramel... bref vous l'aurez compris, ce dessert représentera un parfait mix pour terminer votre repas sur une touche de gourmandise :-)

🔹La vidéo vous a plu mais vous souhaitez plus de détails sur la recette ?...

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Par : Ptitchef.com

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Recette classique : La pâte à choux HD

Pâte à choux : Pour 800g de pâte à choux environ : 140 g de farine 1 cuil. à s. de sucre 1 cuil. à café de sel 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110g de beurre 5 œufs .

Grâce à cette recette de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .

Le Saint-Honoré est un classique de la pâtisserie Française. Un fond de pâte feuilletée, garni de pâte à choux, cuit puis recouvert de crème pâtissière et...

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Par : Jason Bartel

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Crème pâtissière maison

Crème pâtissière maison

Nous vous proposons la recette de la crème pâtissière, que vous pourrez utiliser pour garnir des choux, des éclairs ou une tarte aux fraises.

Retrouvez nos recettes pour des crèmes dessert : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/creme-1010-u.html

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Par : NotreFamille.com Cuisine

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