Articles sélectionnés pour le thème : faire cuire un choux fleur
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Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la ...
mercredi 11 février 2015
Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la Moutarde
Même si quelques fleurs me disent le contraire, c'est encore l' hiver , voici donc un plat qui réchauffe, à base de bons légumes de saison !
Mes Choux de Bruxelles, après 3 minutes de cuisson vapeur
Pour cette recette il vous faut :
750 g de choux de Bruxelles...
Date: 2017-02-15 21:31:22
Site :
http://recreanature.blogspot.com
Thèmes liés : temps de cuisson choux de bruxelles cocotte minute / cuire choux de bruxelles cocotte minute / cuisson des choux de bruxelles a la cocotte minute / faire cuire un choux fleur a la cocotte minute / recette de choux de bruxelles a la creme
Les feuilles du chou-fleur que l'on décortique ont-elles ...
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Les feuilles du chou-fleur que l'on décortique ont-elles un intérêt culinaire, en soupe, par exemple ?
Ces grosses feuilles bien grasses comme celles du chou, que l'on coupe pour récupérer le coeur du chou-fleur, c'est dommage de les jeter, non ?
Mettre à jour: Hermione: J'aimais pas ça quand j'étais petit mais j'ai changé d'avis; et puis un chou c'est beau à voir, cet...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
ENTRÉES • Paléo Régime - paleo-regime.fr
Accueil » ENTRÉES
Recettes de ENTRÉES
Retrouvez dans cette rubrique toutes nos recettes de ENTRÉES Paléo, faciles à réaliser, 100% naturelles et santé. Bon appétit !
Wraps de Laitue à la Viande
5 sur 5 15 Minutes 4
Un peu lassé des traditionnelles salades je vous propose une façon originale d'apprécier une belle laitue sous forme de Wraps fourrés à la viande. Cette recette aux...
Site :
http://paleo-regime.fr
Salades marocaine, recettes de salade marocaine
Salade marocaine, salade composée, salade niçoise, recettes de salade marocaine est parmie les meilleurs recettes d'entrées. Salade marocaine facile, salade rapide, salade verte.
Tags: Courgettes , Recette facile
Note moyenne : (0 / 5)
Préparation : lavez les courgettes, les couper en rondelles de 1/2 centimètres d'épaisseur les frire dans de l'huile de table, les égoutter. dans une...
Site :
http://www.cuisinedumaroc.com
Thèmes liés : recette salade de chou fleur a la marocaine / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / recette salade chou vert pomme / recette salade chou vert carotte
Gratin de Choux-Fleur, Pommes de Terre et Oeufs Durs ...
70 g de farine
Le jus de cuisson des légumes
100 à 150 g de fromage râpé (dans ce cas j'ai mélangé du manchego et du gruyère)
Sel et poivre
Dans un faitout, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée.
Pelez les pommes de terre et coupez les en 4 dans le sens de la longueur.
Otez les feuilles du choux-fleur et séparez les fleurs.
Dès que l'eau est en ébullition, ajoutez les...
Site :
http://revesdecuisine.canalblog.com
Thèmes liés : gratin choux fleur pomme de terre oeuf / gratin choux fleur pomme de terre saucisse / gratin choux fleur pomme de terre bechamel / cuisson gratin choux fleur pomme terre / faire un gratin de choux fleur et pomme de terre
Recettes de Flipp: Gratin de choux-fleurs
Compilation de Recettes que j'ai fait et qui méritent d'être publiées. La majorité des recettes viennent de Ricardo, Clodine, Martha Stewart, Jamie Oliver, recettes de famille et de recettes chercher sur le web. Toutes les photos ont été prises chez moi avec un petit canon A560. De cette façon, vous allez voir ce que la recette à vraiment l'air fait par du vrai monde! Pas un truc retouché par photoshop professionnellement en studio... The Cake is not a lie - GlaD0s
vendredi 29 avril 2011
Libellés : Légumes
Un plat d'accompagnement très simple. C'est un peu comme...
Date: 2017-02-06 05:57:37
Site :
http://cuisineflipp.blogspot.com
Thèmes liés : recette soupe chou fleur poireau / recette gratin de chou fleur bechamel / recette gratin d chou fleur / recette chou fleur bechamel facile / recette gratin de choux fleurs sans bechamel
Filet de lieu noir au curry et au lait de coco : la ...
quelques herbes fraîches (coriandre, menthe, mélisse...)
Préparation du filet de lieu noir au curry et lait de coco
Cette recette est très simple. On fait d'abord les légumes, puis la sauce, et en dernier le poisson. Commencez par assaisonnez vos filets de poisson afin qu'il ne reste qu'à les cuire au dernier moment. Pour cela, un peu de sel et un tour de moulin à poivre (de préférence...
Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes
Publié le 4 novembre 2015 - 3 commentaires
Le chou-fleur, un légume plein de ressources
Le chou-fleur Prince de Bretagne entre en pleine saison, miam les bons gratins ! Mais le chou-fleur, c'est aussi un légume à tout faire, oui, vraiment tout : voir notre pâte à pizza de chou-fleur , notre steak de chou-fleur , notre riz de chou-fleur , notre recette de purée panais - chou-fleur , notre...
Site :
cuisinons-les-legumes.com
Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur curry facile / recette chou fleur sauce fromage / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur
Recette raclette végétarienne - menu-vegetarien.com
Recettes d'hiver
Ah les raclettes ! On attendrait l'hiver, juste pour ça ! Nous vous proposons ici de nombreuses idées pour réaliser une raclette végétarienne 100% délicieuse. Même les mangeurs de viande n'hésiteront pas à tester cette version savoureuse, qui les épatera par ses goûts et sa légèreté !
Ingrédients
1,6kg de fromage à raclette
16 petites pommes de terre
1 courge coupée en petits...
Site :
https://menu-vegetarien.com
Thèmes liés : recette choux fleur pomme de terre vapeur / recette choux fleur pomme de terre / choux fleur pomme de terre / recette choux pomme de terre / choux pomme de terre
Le riz de chou-fleur : la recette qui va vous sauver la ...
Niveau recettes, le chou-fleur donne toute une multitude de possibilités de plats dont on aurait pensé devoir faire une croix dessus en passant en céto. Quelques exemples pour vous donner l'eau à la bouche : tartiflette, aligot, hachi parmentier, gratin de « macaronis » , purée, paella, riz cantonais, couscous, accompagnement de tous les plats en sauce et des poissons, etc, etc.... Ce...
Site :
https://lacetosympa.com
Soupe de chou-fleur aux épices : même les enfants l'aiment ...
- 1 cs de gingembre frais émincé
- 1/2 cc de curcuma
- 1 cc de cumin en poudre
- 1 cc de coriandre moulue
- 1 cs de crème fraîche épaisse
- 1 cs d'huile d'olive
- 1/2 litre de bouillon de légumes
- Sel, poivre
1°/ Détailler le chou-fleur en petites sommités, le laver et le faire cuire 10 minutes dans un litre d'eau bouillante. L'égoutter et réserver.
2°/ Faire revenir les oignons,...
Site :
http://alatabledel.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur / soupe de chou fleur au lait
Meilleur Pâtissier : recette du Paris-Brest de Mercotte ...
Durant la grande finale de l'émission « Le meilleur pâtissier », la géniale blogueuse culinaire Mercotte a dévoilé sa recette du Paris-Brest, inspirée par celle de Philippe Conticini (La pâtisserie des rêves). Une recette compliquée, mais au succès assuré auprès de vos invités.
Recette du Paris-Brest de Mercotte
Le craquelin :
// 40g de beurre doux, 50g de cassonade, 50g de farine,...
Site :
terrafemina.com
Thèmes liés : recette pate a choux meilleur patissier m6 / meilleur patissier recette pate a choux / recette pate a choux pour faire des eclair / faire pate a choux / cuisson pate a choux paris brest
Gratin chou fleur en béchamel façon endive au jambon
100 grammes de gruyère râpé
un peu de noix de muscade
sel et poivre à convenance
Cuisson du gratin chou fleur bio en vapeur et la sauce béchamel
Préparation du gratin chou fleur
Placer de l'eau dans votre cuit vapeur et le mettre en chauffe.
Détailler le chou fleur en petits bouquets.
Placer dans votre cuit vapeur déjà chaud les fleurettes de chou fleur.
Ajouter un morceau de pain dur au...
Site :
http://www.kaderickenkuizinn.com
Thèmes liés : recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel jambon / gratin de chou fleur bechamel jambon / sauce bechamel pour gratin de chou fleur / recette gratin de chou fleur bechamel
Meilleur Pâtissier : recette du Paris-Brest de Mercotte ...
Durant la grande finale de l'émission « Le meilleur pâtissier », la blogueuse Mercotte a partagé sa recette très gourmande du Paris-Brest, inspirée par celle de Philippe Conticini. Une recette très gourmande à découvrir pour épater vos invités.
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Meilleur pâtissier 2016 : recette du Mimosa de Mercotte
Grand classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest est un...
Date: 2018-01-09 22:36:09
Site :
terrafemina.com
Thèmes liés : recette pate a choux meilleur patissier m6 / meilleur patissier recette pate a choux / cuisson pate a choux paris brest / pate a choux meilleur patissier 2016 / recette pate a choux pour faire des eclair
Liste d'idées repas simples et rapides - Mamanpourlavie.com
Je manque continuellement d'inspiration et il m'arrive d'écrire à mes amies mon menu de la semaine pour qu'elles en fassent autant... ça donne des idées...
Je suis partante pour partager avec toi !
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Une recette (si on peut appeler ça une recette, tu vas comprendre ce que je veux dire) de poulet que j'ai essayée dernièrement... suggérée par une amie... vraiment...
Site :
mamanpourlavie.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette chou fleur gratine sauce tomate / gratin chou fleur pomme de terre saucisse
Gratin de chou fleur et lardons au Thermomix – Ce soir ...
Une recette de gratin de chou fleur au Thermomix facile à réaliser
Voila une recette qui permettra de faire manger du chou-fleur aux enfants sans soucis. Les quantités permettent de nourrir environ 6 personnes (ça dépend de la taille du chou-fleur bien entendu).
Ingrédients
200 g de gruyère rapé
300 g d'eau salée
1 chou-fleur, lavé et découpé en petits bouquets
50 g de farine
500 g de lait 1/2 écrémé
poivre
1 pincée de muscade...
Site :
https://medium.com
Pain de chou fleur à la sauce tomate - Astuces et recettes ...
Le pain de chou fleur présente l'avantage de se préparer à l'avance.
Personnellement je le divise en deux une fois fait et je l'accommode de deux façons différentes. Aujourd'hui je le sers chaud avec une sauce tomate mais vous pouvez également faire une sauce aurore.
Vous découvrirez demain une autre manière de le déguster.
Ingrédients :
100 ml de crème fraiche
1 cs de farine
400 g de pulpe de tomate
1 petit oignon
sel poivre
Préparation :
Nettoyez le chou fleur et coupez le en bouquet puis faites le cuire au cuit-vapeur pendant 20 minutes. Ecrasez le ensuite à la fourchette puis...
Date: 2017-02-11 17:07:50
Site :
http://blog.recettes-2-cuisine.com
Thèmes liés : recette chou fleur gratine sauce tomate / recette chou fleur sauce tomate / pain de chou fleur / chou fleur sauce tomate / recette sauce pour chou fleur cuit
Terrine printanière aux 3 légumes (chou-fleur, brocolis et ...
6 c. à soupe de
fromage blanc 20%
yaourt nature (2 dans chaque purée)
Sel et poivre
PRÉPARATION :
FAIRE cuire tous les légumes séparément à la vapeur ou autre mode de cuisson (vérifier leur cuisson et prolonger si nécessaire).
RÉSERVER quelques têtes de brocolis, mixer les autres en fine...
Site :
http://lacuisinedejuliat.ca
Thèmes liés : terrine chou fleur carotte et brocoli / terrine de chou fleur et brocolis / chou fleur brocoli carotte / soupe deux chou fleurs brocoli / puree de chou fleur
Gratin de choux fleur et pommes de terre WW - La-cuisine ...
1 kg de chou-fleur surgelé
400 gr de pommes de terre
2 cs de maïzena
1 bouillon cube de volaille
500 ml de lait 1/2 écrémé
60 gr de gruyère râpé
sel, poivre
Faire cuire le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients "chou-fleur". Étaler dans un plat allant au four. J'ai mis les pommes de terre sur le chou-fleur dans le cookeo pour la cuisson.
Si vous...
Site :
http://la-cuisine-de-gigi.com
Gratin de choux-fleur, recette Dukan PL par julie31 ...
sissou34 -
- le 29/10/2013 à 14:07
trés bon je l'ai testé ce midi je me suis régalée merci pour la recette moi je l'ai accompagnée d'une cuisse de poulet cuite au four.
Ponyo -
C'est au four! ça sent bon
Ponyo -
- le 19/09/2014 à 12:46
Voilà gratin de choux fleurs goûté et approuvé! Je n'avais...
Site :
http://www.proteinaute.com
Thèmes liés : recette choux fleur gratine four / recette gratin de choux fleurs au jambon / recette gratin de choux fleurs sans bechamel / recette gratin choux fleurs / gratin de choux fleurs au jambon
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix ...
Velouté de chou fleur aux carottes et curry Thermomix, autres robots ou casserole'
On
Bonjour,
Le velouté de chou fleur que je fais habituellement est délicieux malgré ce qu'on pourrait penser. Je vous mets la recette ici -clic- sans perdre cette page
Aujourd'hui j'ai testé un autre mélange avec mon mon chou-fleurs et les légumes de mon frigo, des carottes. Un peu de lait de coco...
Bicarbonate, citron et vinaigre blanc ! - Le blog de FéeNat
Bicarbonate, citron et vinaigre blanc !
Bonjour à toutes et à tous,
Vous êtes nombreux et nombreuses à passer sur ce blog pour venir voir (uniquement ?!) la page dédiée au nettoyage de la maison avec des produits naturels.
Vous m'en voyez ravie car je me dis que vous devez être nombreux à venir pour des raisons écologiques, pour protéger vos enfants des produits chimiques et leur...
Site :
http://doigts-de-fee.over-blog.fr
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / cuisson choux vert a l'eau / comment cuire un choux fleur sans odeur / cuire choux fleur sans odeur
Recette végétarienne et minceur de cigare au chou ...
1 conserve (540 ml) d'haricots noirs rincés et égouttés
1 conserve (540 ml)d'haricots rouges rincés et égouttés
1 chou d'environ 750g de votre choix (vert, rouge,)
Chapelure de blé
1 oignon blanc coupé grossièrement
2 gousses d'ail hachées
1 c. à soupe de persil
1 c.à.thé de coriandre
1/2 c.à.thé de piments en flocons (facultatif)
1/2 c.à.thé de cumin
1/4 c.à.thé de cannelle...
Site :
http://maigrirsansfaim.net
Thèmes liés : gratin choux vert sauce tomate
Palets de chou fleur au fromage
Palets de chou fleur au fromage
400 g d'eau
1/2 chou-fleur (env. 500g), divisé en bouquets
2 oeufs
1/2 tomate de taille...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : recette creme chou fleur fromage / que faire a manger avec du chou fleur / recette chou fleur sauce fromage / chou fleur creme fraiche fromage / cuisson d un chou fleur
chou-fleur entier au micro-ondes à la sauce blanche ...
Préparation du chou-fleur entier au micro-ondes à la sauce blanche
Débarrasser le choux-fleur de ses feuilles et bien le laver
Enrober le chou-fleur dans un film pour micro-ondes (il doit être complètement emballé)
Cuire 2 fois 6 minutes en position maximum en laissant reposer entre 2 quelques minutes
Enlever le film pour micro-ondes
Le choux-fleur est cuit
Faire fondre le beurre dans une casserole
Mélanger la farine
Lorsque le mélange est homogène, ajouter le lait
Mélanger...
Site :
http://oe-dans-leau.fr
Thèmes liés : cuire le chou fleur au micro onde / faire cuire chou fleur micro ondes / cuire des choux fleurs au micro ondes / cuisine choux fleur micro onde / chou fleur sauce blanche legere
Les recettes de Claire: Gratin au chou-fleur et brocolis
Gratin au chou-fleur et brocolis
C'est un gratin très vite fais et surtout : très bon, remplis de vitamines et une recette qui va avec toutes les viandes, tout les plats, mais aussi simplement avec du riz ou des pâtes.
Ma grand-maman nous faisait toujours ca, elle disait : Un peut de légumes, tout ce qu'il y a de bon. Mais elle le préparait avec pleins de beurre, donc le côté santé n'est plus vraiment actuel !
Pour 4...
Date: 2017-07-26 09:04:15
Site :
http://claire-mes-recettes.blogspot.com
Recette pâte à choux par La : Très facile à réaliser ...
CollectCollect this now for later
suzette Pâte à choux : - 1/4 l d'eau - 75 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 c à soupe de sucre - 150 g de farine - 4 oeufs Crème pâtissière au chocolat : - 1/2 l de lait - 60 g de chocolat - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 60 g de sucre - 60 g de farine Crème pâtissière à la vanille : - 1/2 l de lait - 1 gousse de vanille - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 60...
Site :
http://indulgy.com
Gratin de légumes - L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef
30 ml de farine
1 litre de lait
375 ml de fromage râpé de ton choix (suisse, cheddar, mozzarella, même un restant de Boursin émietté peut faire la job)
Marche à suivre
Préchauffer le four à 375°F
Dans une casserole avec de l'eau bouillante salée, cuire les cubes de courge musquée
Une fois presque cuit (environ 4 minutes de cuisson), ajouter les choux-fleurs et le brocoli et cuire un autre 2 minutes
Égoutter et passer à l'eau froide pour...
Site :
http://boblechef.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / cuire choux fleur eau / temps de cuisson d un choux fleur / temps de cuisson du choux fleur
Mangeons plus de blé - LA BIBLIOTHEQUE MAZDEENNE
14- Mangeons plus de blé : par Anne Martin d'après le Dr Hanish, édition 19...
-- 13 pages, fichiers word et pdf. Téléchargement
Le Texte :
LE BLÉ
Il est de toute importance que le BLÉ ENTIER reprenne dans notre alimentation la place de premier rang à laquelle il a droit. Car le BLÉ est nécessaire à l'obtention et au maintien d'une santé parfaite.
Parmi les aliments nourrissants, les...
Date: 2009-09-14 16:18:56
Site :
http://www.mazdeen.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux rouge a l'eau / choux cuit a l'eau
Cuire le chou-fleur à la vapeur | 🌿 Agroneo
Cuire le chou-fleur à la vapeur
Article publié
il y a 2 ans et 10 mois
, mis à jour
, dans Cuisson du chou-fleur .
Il est recommandé de consommer régulièrement le chou-fleur pour une alimentation équilibrée. A cet effet, cette plante de la famille des Brassicacées peut être cuite à la vapeur, un mode de cuisson qui permet de conserver une grande partie de ses nutriments.
Poser une...
Site :
https://agroneo.com
Sauce béchamel au thermomix facile et rapide
1 pincée de poivre
Noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation de la recette thermomix
Comment faire une recette au thermomix de sauce béchamel?
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont...
Site :
http://www.omothermix.com
Cuisine en folie: Pâte à choux, craquelin et choux ...
Pâte à choux, craquelin et choux chantilly au café
On est dimanche !
Un dessert à faire et refaire
à garnir à votre guise de chantilly
de crème pâtissière ou ce que vous voulez
vous pourrez en faire des amuses-bouches
une pièce montée en les assemblants entre-eux avec du caramel
C'est une recette inratable !
si vous suivez bien les instructions
vous ne râterez pas vos...
Velouté pommes de terre carotte choux fleur - Le blog de ...
Velouté pommes de terre carotte choux fleur
Publié le
Avec ce temps rien de mieux qu'une bonne soupe chaude !!
Alors la voici je l'ai faite avec ce que j'avais sous la main ;-)......
Pour 6 à 8 personnes :
- 5 pommes de terre
-1 litre et demi d'eau
-2...
Site :
http://leenou-cuisine.over-blog.com
Thèmes liés : soupe aux choux carottes pommes de terre / choux fleur pomme de terre / choux pomme de terre cocotte minute / choux pomme de terre / temps de cuisson d'un choux fleur a la cocotte minute
Choux craquelin à la vanille - Surprises et gourmandises
1 gousse de vanille
Pour le craquelin :
Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade et la fleur de sel puis ajouter le beurre pommade et pétrir quelques minutes afin d'obtenir une pâte homogène.
Étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur entre 2 feuilles de papier cuisson.
Découper des disques selon le diamètre de vos choux (légèrement plus grand si vous voulez que le craquelin...
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
10 novembre 2014
Aujourd'hui, ENCORE de la soupe, encore du curry, encore du lait de coco. Je ne suis pas DU TOUT monomaniaque, et mes recettes sont extrêmement variées, comme vous l'aurez remarqué. Ahem.
En faisant mon marché, j'ai eu une envie subite de chou-fleur. Ils étaient beaux, et pas chers (je crois que ça joue), j'en ai donc...
Site :
lesharicotsdiaboliques.fr
10 choses inimaginables à faire avec du chou-fleur ...
Sachez que le chou-fleur peut servir de base pour concocter tous les plats que vous aimez. Exit les frustrations.
Laissez-vous surprendre par le chou-fleur, qui a plus d'un tour dans son sac avec ces 10 idées inimaginables que cuisine AZ vous livre. Simple comme chou, non ?
Du riz
Vous imaginez déjà la tête de vos invités en leur présentant du choufleur riz ! Comment transformer du...
Site :
http://www.cuisineaz.com
Gratin choux-fleur, brocoli, pomme de terre, jambon
Gratin choux-fleur, brocoli, pomme de terre, jambon
Pour le gratin:
500 g r de choux fleur
250 g de brocoli
3 belles pomme de terre
4 tranches de jambon blanc
eau
La recette...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin choux fleur pomme de terre jambon / recette gratin choux fleur pomme de terre thermomix / recette gratin choux fleur pomme de terre / cuisson gratin choux fleur pomme terre
Gratin de Chou Fleur et Brocoli à l'Italienne - Cuisine d ...
Gratin de Chou Fleur et Brocoli à l'Italienne
Publié par cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com Jeudi, 3 Mars 2011
Aujourd'hui, je partage avec vous un très bon gratin que j'ai préparé pour le diner d'hier. J'ai utilisé la recette de Ratiba du Blog Les Recettes de Ratiba à laquelle j'ai seulement ajouté du brocoli car mon chou fleur n'était pas très gros et mon fils adore le brocoli...
1 gros chou...
Site :
http://www.cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.com
La ligne gourmande | Galette de chou fleur
5 octobre 2015
-
J'adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j'ai besoin de cacher mes légumes, tel que je le fais parfois pour les enfants, mais c'est plus ludique, plus fun dans une assiette et mes légumes ont une saveur un peu différente.
Ces galettes ont une histoire qui remonte à mon enfance. Ma...
Site :
http://lalignegourmande.fr
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la vapeur / faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur / cuire un chou fleur vapeur / que faire a manger avec du chou fleur
Préparation du chou-fleur - recette - cuisine-libre.fr
Le chou-fleur se conserve non lavé au réfrigérateur (ou au frais de la cave) une semaine dans un sac perforé (ou enveloppé d'un linge). Les têtes de chou-fleur doivent être fermes et les fleurons bien serrés, blancs et sans tâche.
Ôtez les feuilles vertes qui entourent la floraison blanche, en les coupant, autour de la tige, avec un couteau. Jetez celles qui sont abîmées et conservez...
Date: 2017-02-16 05:33:31
Site :
http://www.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Chou-fleur rôti à la Mary Celeste Recette | Chocolate ...
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Chou-fleur rôti à la Mary Celeste Recette
Quelques jours après avoir publié le billet sur ma sauce magique , je me suis trouvée avoir tous les ingrédients pour reproduire le plat qui en a été l'inspiration : le chou-fleur rôti de Haan Palcu-Chang*, servi frais avec de la coriandre, des noisettes grillées, et une sauce similaire à ladite sauce magique, une assiette à partager que...
Site :
https://cnz.to