Vidéos sélectionnées pour le thème : creme patissiere pour choux
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Choux à la crème pâtissière
es choux à la crème dont tout le monde raffole et qui s'exportent au delà de la région PACA.
La recette est là : http://www.cahierdecuisine.com/les-recettes/choux-creme-patissiere-r16661.html#tXfBPFAct2UpsYPA.99
Par : CahierdeCuisine
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✌ CRÈME PÂTISSIERE VANILLE ★ Recette facile et rapide ✌
☝ Une recette de crème pâtissière vanille onctueuse et délicieuse !
Pour ne pas rater mes prochaines vidéos ☞ http://bit.ly/abdelkarim-patissier
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ RECETTE ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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Super pour les tartes aux fruits, les choux, les religieuses, les éclairs.
CREME PATISSIERE...
Par : abdeLKarim Pâtissier
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Les Profiteroles Pas à Pas de SuperDado57
Les Profitéroles Pas à Pas: La pâte à choux, la crème pâtissière, la crème chantilly, le nappage chocolat, et enfin le montage!
Par : Dario
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Recette du Saint-Honoré - Ptitchef.com
Et si on mettait la pâtisserie française à l'honneur aujourd'hui ? Pour ça, tentez notre recette de SAINT-HONORÉ !! Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇
Des choux, de la crème Chiboust (mélange de crème pâtissière + meringue italienne), du caramel... bref vous l'aurez compris, ce dessert représentera un parfait mix pour terminer votre repas sur une touche de gourmandise :-)
🔹La vidéo vous a plu mais vous souhaitez plus de détails sur la recette ?...
Par : Ptitchef.com
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Comment dresser une pièce montée ?
Explication du dressage de choux garnis de crème pâtissière en les collant grâce à du caramel et obtenir une forme pyramidale.
Par : Sophie Cottin Bouzat
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Recette classique : La pâte à choux HD
Pâte à choux : Pour 800g de pâte à choux environ : 140 g de farine 1 cuil. à s. de sucre 1 cuil. à café de sel 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110g de beurre 5 œufs .
Grâce à cette recette de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .
Le Saint-Honoré est un classique de la pâtisserie Française. Un fond de pâte feuilletée, garni de pâte à choux, cuit puis recouvert de crème pâtissière et...
Par : Jason Bartel
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Crème pâtissière maison
Crème pâtissière maison
Nous vous proposons la recette de la crème pâtissière, que vous pourrez utiliser pour garnir des choux, des éclairs ou une tarte aux fraises.
Retrouvez nos recettes pour des crèmes dessert : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/creme-1010-u.html
Par : NotreFamille.com Cuisine
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